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11月1日下午，院学生会生活权益部在南苑食堂成功举办了“食堂开放日”活动。此次活动紧扣“我为同学做实事”的服务理念，旨在深入了解学生需求，进一步提升南苑食堂的服务质量。活动不仅为同学们提供了一个表达意见和建议的平台，还特别安排了食堂参观环节，有效增强了食堂服务的透明度和学生的参与感。
在活动筹备过程中，院学生会生活权益部充分利用“全院学生权益群”平台，广泛征集了同学们对食堂的意见和建议，确保了问题收集的广泛性和深入性。通过问卷分析，将焦点集中在以下几个核心议题：丰富菜品种类以适应健康饮食需求、维护食堂卫生状况、提升菜品特色与口味，以及优化排队等候效率。这些详实的数据和深入反馈，为活动的顺利进行提供了重要的参考和交流依据。
问卷分析词云图展示
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活动当天，食堂经理为学生代表们发放了口罩和手套，确保卫生的前提下，带领大家有序参观了南苑食堂的各个区域。从井然有序的食材储存区，到繁忙而有条不紊的厨房加工区，再到整洁干净的售卖窗口，每个角落都展示了食堂高效运作的一面。
学生代表检查食堂储物柜内部情况
经理详细介绍了食材的采购流程，强调了对食材来源的严格把控，确保所有食材均可追溯且安全可靠。此外，他还讲解了加工过程中的科学标准、卫生控制措施以及食品安全保障机制，如食品留样、餐具消毒等，使学生们对食堂的日常管理有了更全面的了解。
学生代表查看食材采购单
随后，在座谈会上，学生代表们积极发言，分享了他们在问卷调查中收集到的意见和建议。这些建议涉及菜品的口味、多样性、分量以及食堂卫生条件等多个方面，反映了学生们对提高就餐体验的期望。
食堂经理认真倾听了大家的意见并详细记录，承诺将严格控制同学们喜爱菜品的价格，并针对所收集的建议采取积极措施，力求为全校师生提供优质高效的餐饮服务。
二楼座谈会现场
南苑食堂开放日的成功举办，不仅彰显了“我为同学做实事”的服务理念，更为食堂与学生之间架起了一座沟通的桥梁。这次活动不仅加深了双方的理解与信任，也为进一步提升服务质量奠定了坚实的基础。
展望未来，院学生会将继续推进此类活动的开展，持续关注学生的校园生活质量。不论是增强与食堂管理团队的交流，还是深化后勤服务部门的合作，我们都将全力以赴，旨在为全体师生营造一个更加和谐、舒适的生活和学习环境。我们深信，通过不懈的努力，能够确保每位同学在美丽的校园中安心求学，共同推动学院迈向更高远的发展目标。
——小君在这里祝各位度过愉快的一周！——
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图文来源|院学生会
编辑|青年传媒中心 新媒体部 胡丁月
责任编辑|刘靖贻
审阅 |韦茵
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