说起牛排,就会让人想到安格斯牛!
“安格斯牛”一直是进口牛种界的娇宠,牛肉界的“爱马仕”,一直顶着傲人的高品质皇冠,成为不少高端餐饮业的采购独宠!
肌理紧致均匀,雪花纹分布均匀,口味醇厚多汁甘甜,醇香又富有嚼劲。做成牛排,有着阻挡不住入口的惊艳。
今天就带来了澳大利亚进口的谷饲安格斯牛牛排,共有3款:
· 雪花牛肉牛排
· 安格斯谷饲眼肉牛排
· 安格斯谷饲西冷牛排
肉质鲜嫩,含汁度高,香味尤其浓郁,无需多余的配料,吃在嘴里,就像“微型zha弹”在舌尖迸发!
澳大利亚进口,纯正原切
这几款牛排均是从澳大利亚进口而来,品牌方给到了进口报关单。
从包装产品信息表也能看出,原产国为澳大利亚,配料100%牛肉也都标得清清楚楚。
还有检验检疫单和品牌授权书,澳洲安格斯牛如假包换,放心购买!
· 澳洲进口安格斯眼肉牛排
眼肉牛排属于牛靠近胸部的部分,运动少,脂肪均匀,肉质细腻鲜嫩,油花分布均匀。
眼肉牛排吃起来口感丰富,筋的部位有肉感,淡淡的奶香味肉质,入口鲜嫩多汁,只要三至五成熟即可。
· 澳洲进口安格斯西冷牛排
西冷牛排呈不规则椭圆形,一面宽一面窄!肉的外沿带有一圈白色肉筋,油花和红肉相间,让西冷更加饱满多汁有嚼劲。
煎好的牛排带有一点樱桃红色,入口之后汁水充足,海盐、黑胡椒带来的咸度,与肉香绝配😋
肉质鲜嫩无比,肌肉的纤维丝丝分明,随着咀嚼,浓郁的牛肉香在舌尖弥漫,好过瘾!
· 澳洲进口雪花牛肉
漂亮的雪花纹路格外迷人,肉色红润,脂肪纹路分布均匀,鲜香爽滑,既有牛肉自带嚼劲,又有脂肪的清香。
澳洲牛肉雪花量高,纹理分布均匀,紧致的口感,没有筋膜,品尝时会在嘴里溢出香浓的汁水,做牛排多汁风味浓郁,做炖煮烤肉质绵软口味独特。
顺丰冷链发货,每个包裹都配有两包冰袋,保证送到您手中时完好无损,依然新鲜。
华牧鲜选用的是谷饲200天的牛,差不多达到了M4的级别,吃起来甘甜醇美,极致柔嫩。
买过的用户纷纷反馈,很新鲜,是原切,肉质紧致爆汁……
买牛排一定要会挑,不然被坑是分分钟的事!
牛排分为原切(原部位直接切割)、整切(碎肉整合)、合成(添加其它非肉配料),吃牛排当然得是原切!
华牧鲜挑选原部位好的位置切割,原切真牛排,不拼接不合成,非腌制!
原切牛排才是灵魂,品质优秀,吃起来才更加的鲜嫩多汁,不像整切牛排柴的要命!
谷饲安格斯牛牛排
点击以下小程序购买