价格“跳水”+大量上市!如东吃货有福了!

民生   2024-10-22 18:23   江苏  

秋风起,蟹脚痒
菊花开,闻蟹来
每年10月,都是品蟹的好时节
随着生产旺季的来临
螃蟹的价格却迎来了“大跳水”

记者走访城区市场的水产区及商超了解到
由于今年螃蟹的上市时间比往年晚了一个多月
且中秋节、国庆节过后送礼需求减弱,供应量增加
因此售卖价格也有所下降
以母蟹为例,
2.5两的母蟹零售价
每斤降了约20元。

 走进江海东路农贸市场,
各家摊位上的螃蟹都根据公母及重量分开售卖。
一只只螃蟹看起来膘肥体壮、品质优良。
“都是新鲜到货,现在价格也便宜,
蟹黄还多,买点回去尝尝啊!”
摊主黄阿姨拿出一只螃蟹给记者看个头。
市场上螃蟹重量大多2两至4两,
母蟹价格比公蟹稍贵些。

结合掘港南市场和
如东农贸中心市场的多家螃蟹摊位
了解到
2两的母蟹每斤50元至60元,公蟹每斤40元左右
3两的母蟹每斤60元至70元,公蟹每斤50元左右

还有部分“残蟹”装好进行售卖
残公蟹每斤25元,残母蟹每斤40元

不过,市面上部分精品蟹的价格仍然坚挺
2两半的螃蟹价格每斤80元左右  
3两的螃蟹每斤95元左右


精品大闸蟹如何挑选?


1、青壳白肚。精品大闸蟹外壳呈青色,并且富有光泽,腹部洁白平整,代表大闸蟹所处的水质环境较好。

2、金爪黄毛。大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,爪肉感强、强劲有力。

3、看嘴红、肚子鼓。精品大闸蟹的嘴呈现微微红色,肚子结实饱满,并且微微凸起。

⏰💬


🦀 🦀 🦀

当下的螃蟹价格已悄然变得更为“亲民”
如东的“吃货”朋友们 赶快行动起来
在这个金秋十月
让我们一同品味这份大自然赋予我们的
独特味蕾盛宴--螃蟹

你那里的螃蟹有没有降价呢?
快在评论区分享一下吧~


💭 💭 💭


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据栟茶古镇传说记载:

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