检查组通过实地查看、交流询问的方式,对大型商超责任落实、消防器材配备、用电用火等方面进行了全面检查,同时对消防、用电等方面开展宣传教育,要求经营主体必须严格落实消防安全责任制,加强日常巡查,确保消防设施完好可用,同时要增强员工安全意识,确保在节假日期间加强隐患自查,及时消除安全隐患。
随后,检查组转向食品安全领域,在商超内重点围绕肉类、乳制品及预包装食品等,检查内容涵盖食品原料采购、储存条件、动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、食品的生产日期、保质期等相关情况。在各大商超,检查组沿着冰柜、货架详细核对食品信息,督促经营者增强责任意识和安全意识,严把食品安全“入口关”、食品进货关和质量关,坚决杜绝来源不明的食品流入市场,真正让群众买得省心、吃得放心、用得安心。
此次联合检查行动,不仅有效排查和消除了镇域内商超的安全隐患,有效提升了经营主体的安全生产意识,也为即将到来的春节营造了良好的安全环境。接下来,我镇将继续秉承“人民至上、生命至上”的原则,继续加大消防安全和食品安全的监管力度,建立健全长效管理机制,以实际行动守护人民群众的生命财产安全,确保人民群众过上一个安全、健康、快乐的春节。