新疆牧之源乳制品有限公司是霍城县乳业产业化龙头企业，以特色奶制品为主打产品，其中包括酸奶、奶酪、奶皮子酸奶、鲜奶糯糯等，每日鲜奶处理量15吨以上，酸奶成品产量10吨以上，奶酪成品1000公斤，每月的销售额400万以上。为满足市场需求，企业不断扩大生产规模，同时也为当地群众提供了很多就业机会。从生产、加工、包装车间到运输，企业各环节用工达60多人，木哈麦特·道来提就是其中一位。
新疆牧之源乳制品有限公司库管木哈麦特·道来提告诉记者：“去年我通过招聘会来到了这个企业，通过这一年的努力，我成为了库管。”
走进新疆梦西梅食品股份有限公司车间，一片忙碌的景象。食品企业用工量大，工作岗位有一定的技术要求，但门槛却不高，该企业的落地，让马丽亚这样有就业愿望的员工实现了梦想。马丽亚通过自己的努力和企业技术人员的帮助，很快掌握了所有工序。如今，她每天负责检查产品原材料是否合格等环节，对每件产品进行源头的质量把关。
该公司于2022年1月落户霍城县食品加工产业园，主要生产加工有机新梅原浆、有机新梅果泥、有机复合果泥、有机新梅果汁等产品。企业用工优先招用周边群众，经过系统专业的培训后，上岗就业。
新疆梦西梅食品股份有限公司总经理刘英介绍，目前，公司已吸纳了79名群众就业，包括生产工人、技术人员、管理人员等多个岗位。公司将继续扩大规模，增加生产线，吸纳更多本地的务工人员。
据了解，霍城县立足区位和资源优势，积极探索适合当地群众就业增收和产业发展的新路子，不断加大招商引资和政策扶持力度，推进霍城县各项产业良性发展，引导群众在家门口的企业、合作社实现就业，为广大群众稳定增收搭上“致富桥”。
在特克斯县伊犁鑫泽食品工业有限公司的加工生产车间，生产线满负荷运转，工人们忙着将洋葱送入生产流水线，经过清洗杀青、漂烫冷却、消毒切丁、包装等工艺流程后，成品脱水洋葱运送至仓库储存。生产的脱水蔬菜不仅满足国内市场，还远销东南亚和欧洲市场，成为食品配料中不可或缺的添加品。该公司生产的脱水洋葱和胡萝卜不仅带来良好的经济效益，也让农民从流转土地获得直接收益，同时带动了周边群众就近就地就业。2021年公司引进新设备，从粗加工向精深加工转变，实现集清洗、烘干、消毒、分拣、包装为一体的现代化生产线，大大提高了产能和产品质量，同时也减轻了工人的劳动强度。俄木尔扎合·麦孜木是该县乔拉克铁热克镇居民，两年前进入该公司成为一名职工。在工作中，他凭借自身的努力，不断积累经验成为生产车间班长。在这个过程中，他的工资也随着职位的提升而不断增加。
图为伊犁鑫泽食品工业有限公司工人正在清洗分拣洋葱。
近几年，伊犁鑫泽食品工业有限公司通过引进新设备，加大技改力度，从过去粗加工向精深加工转变，提高了产能和产品质量，日加工能力从过去的30吨到50吨，预计年处理时鲜蔬菜达30000吨。该公司的发展壮大，不仅推动了当地种植业产业结构的调整，更补齐了特克斯县蔬菜加工全产业链的短板。
伊犁鑫泽食品工业有限公司副总经理张泽龙说：“我们公司今年总计流转了25000亩地，用于种植洋葱、胡萝卜、玉米以及小麦。公司从种植到田间管理到加工，带动就业人数大概在3000人至3500人，目前公司的大田蔬菜洋葱已经进入了采收阶段，生产车间开始生产，大概有60至70名工人，工资基本在4500元至6000元之间。”
