为全面加强学校食品安全管理，建立健全学校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，提升学校处置食品安全突发事件能力，10月17日下午，我校在学校第一食堂、校卫生站组织开展食品安全突发事件应急处置演练。学校党委副书记、校长黄学彬出席演练并做演练点评。
此次演练以《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全突发事件应急处置演练实施方案》等文件相关要求为指导，按照“学校统一领导、后勤处具体负责、各部门联合行动”的食品安全工作机制，坚持“以人为本、生命至上、群防群控、统一领导、分级负责、快速反应、协同应对”的工作原则进行。
为确保演练取得实效，学校成立了以校长为组长，后勤处处长、党政办公室主任为副组长，各部门负责人及具体分管人员为组员的应急处置演练小组。
此次演练对从事件伊始的迅速医疗、紧急通报、现场封锁，到事件进展中的细致筛查、秩序维护、舆情监控，再到事故处理后的深入调查、彻底清理、官方通告、心理疏导以及经验总结等多个环节进行了全面推演。这一过程全方位展现了在处理食品安全突发事故中，各部门协同作战的流程与关键工作要点。
应急处置演练小组组长黄学彬对本次应急演练进行了点评总结。他结合了近期食品安全事故事例和校园食品安全事件的深刻教训，阐述了定期举行食品安全应急演练的重要性，并强调了应急演练在提升机构应急管理水平、保障师生饮食安全中的战略意义和不可或缺的作用。他要求，各部门必须高度重视食品安全问题，将食品安全应急处置演练制度化、常态化，持续优化和完善食品安全事故处理应急预案，确保各项措施落实到位，切实保障广大师生的饮食安全，维护校园安全稳定大局。
本次演练采用情景模拟与现场实战相结合的方式，演练组织协调高效、策划周密完善、事件处置规范，进一步强化了大家学校食品安全应急管理意识，提高了大家食品安全应急处置能力和水平。
来源 | 融媒体中心 冷鹏程
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