为进一步强化校园食品安全管理，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。11月5日，茫崖市公安局联合茫崖市市场监督管理局，采取“多点发力+精准用力”举措，扎实开展校园内肉制品集中打击整治行动，严防不合格肉制品流入学校。
“细”字当头，突出重点区域。联合检查组秉持严谨细致的工作态度，深入学校食堂各个环节，从食品原材料的采购源头抓起，严格检查供应商资质、进货台账等，确保每一批食材都有清晰可靠的来源，从源头上杜绝问题食品流入校园，仔细查看生鲜肉类“两证两章”、从业人员健康管理、购销货台账、储存方式等内容，确保采购记录准确、完整，杜绝来源不明的肉制品流入校园。
“严”字把关，突出工作重点。检查组不断细化责任管控，提高巡查密度和整治频度，督促后勤负责人要加强管理，自觉抵制非法、假冒、劣质食品，共同维护校园食品安全；同时，检查组针对校园周边商铺进行重点检查，其中有两家商铺存在一定的风险隐患，民警当即要求立即整改，待检查整改完毕，确保安全后再行售卖。
“安”字为先，突出广泛宣传。检查组督促学校积极开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动，引导学生养成良好的饮食习惯。同时，也向校园周边商铺经营者宣传讲解食品安全相关法律法规，要求其严格落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，杜绝销售过期食品、变质食品和“三无”产品流入校园，及时向公安机关提供有关线索，共同打击违法犯罪。
此次联合检查行动，有力保障了校园内肉制品的安全，增强了相关部门的食品安全意识，为师生创造了健康饮食环境。在今后的工作中，茫崖市公安局森警大队将严把食品安全关，筑牢防控墙，织密安全网，为“舌尖上的安全”保驾护航！
