为什么天水花牛苹果卖得这么快?

民生   2024-12-29 15:53   甘肃  


通过对近期苹果市场动态调研得知,甘肃天水的花牛苹果卖得很好,出库很快。前两天,一位甘肃天水朋友发给我的微信如下,也反映了眼下花牛的销售情况很好:“花牛苹果今年农户库存销售已接近尾声,今年没有11月份淡季一说,一直热销,基本已经没有货了。麦积区马跑镇一个沟,三个库群,只剩下不到20万斤货,而且都在装货,预计一周左右就卖完了。价格每市斤2.4元起,普货好货3.2元,优质货3.8元/每斤以上,价格比去年同期提高0.3-0.5元/斤。走货特别快。”



市场调研获悉,天水花牛苹果库存量少于去年同期,出库速度快于去年同期,价格高于去年同期。为什么天水花牛苹果卖的这么快,这么好呢?主要原因有以下五个方面:


      一、天水生态条件优越,地理位置独特。甘肃天水宝地也。这里的红元帅系苹果(花牛就是这个品系的苹果),生长健壮,营养丰富,结果优良,又不用套袋,更不用打蜡,果面锃光瓦亮。天水一方水土养一方树,花牛苹果宝树也。

      二、天水花牛质量一流。天水市的呼丽萍教授,最近还发给我三个有关文件。天水苹果生产职能部门,在加强技术培训的同时,连续三年针对花牛苹果阻止早采上市,保证苹果含糖量、风味和储藏性能,做出合乎实际的规定。实践证明,此举效果显著,社会效益巨大。


三、天水花牛苹果全国独一无二。天水花牛苹果79万亩的面积,190多万吨的产量。花牛苹果“一果两吃”。下树、出库期花牛脆甜可口,青年人很喜爱。采收或出库几天后,花牛苹果香糯适口,特别受老人幼儿们的欢迎。目前中国14亿人中,老年人已达3亿。针对老人做服务,这是银发经济发力点之一,潜力巨大。


      四、领导重视花牛苹果产业。笔者数次到天水调研,对此深有感触。不仅是天水市的领导,甘肃的各级领导都对天水花牛苹果给予高度的重视。最近,中央领导也高度关注。“乡村振兴要靠产业,各地要各展其长,走适合自己的振兴之路。” 中央领导的论断,正是天水花牛苹果产业兴旺、乡村振兴的真实写照。


      五、企业品牌的有力支撑。为什么有的区域品牌苹果发展不起来呢?而天水花牛苹果这个区域品牌发展的效果如此显著呢?这里有一个极为重要的原因,就是天水花牛苹果在全国市场的销售中,有众多企业品牌为天水苹果做信用、质量、服务的背书和支撑。国家级农业龙头企业,甘肃天水的“雪原”品牌,其花牛苹果年销售量已达万吨,全国著名的苹果品牌“佳农”、“王掌柜”、“秋香”等,也都在天水花牛苹果销售的团队之中。全国线上苹果销量最多的“自然搭档”品牌,今年的天水花牛苹果销售可达5000吨。天水市还有一大批小有可为的苹果企业品牌,如“就很牛”、“羲皇九龙果”、“宏润塬”、“一生苹安”等,也为天水花牛苹果的销售立下汗马功劳。卖苹果就要标注“区域品牌+企业品牌”。这是适应现代苹果市场销售,适合苹果品牌消费的标配,是苹果高质量发展的必由之路。市场上那些仅写某某区域品牌,不标注企业品牌的苹果,不易识别真假,不明哪家生产,不知信誉如何,往往是一锤子买卖。只有用企业品牌为区域品牌背书,这样才可信、可口、可靠、可买,才可能站稳市场。作者:中国苹果产业协会 副秘书长国家苹果工程技术研究中心  杨杰)


来源:中国苹果产业协会

编审 / 杨焕周   责任编辑 / 张娟   编辑 / 周洁

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