用最具烟火气的方式续写着光阴乡愁
“开席啦!”1月23日,一场别开生面的村宴在开城镇双泉村如约举行,随着鞭炮响起,来自各地的游客朋友和村民们欢聚一堂,品美食,聚乡情,看舞狮、春官送福表演, 年味、乡愁瞬间拉满!
走进村宴现场,只见郁郁葱葱的树木掩映间彩旗飘飘,两列餐桌整齐排开,美食广场的灶台前,村厨们齐上阵,现场大锅烹、煮、炸、炒……烟火升腾,锅铲翻飞,厨娘们熟练地将菜码盘,肉嫩汤鲜的柴火鸡、外酥里嫩的油饼、原汁原味的凉拌时蔬、软烂入味的暖锅……一道道经典的原州美食被端上桌,香气四溢,引人垂涎。
在如画的风景里,老人们围坐一桌,讲述着往昔的故事。年轻人围坐在一起,欢声笑语,共话美好。淘气的孩子们也变身“干饭人”,欢声笑语中,是他人无忧无虑的童年。年是团圆,更是亲情的相聚,无不体现着人们对美好生活的热爱和对传统的坚守,乡味乡情浸润于每个人的心田。
“今天我来到双泉村,和大家一起看社火,品村宴,写春联,非常开心,年味非常浓,非常满足。”游客赵雪说道,这场充满温情的村宴,展示着乡村生活的质朴美好。
共游传统街巷,共话浓浓桑梓情,共享冬日盛宴,让味蕾在春节回家。“在新年来临之际,我们以‘村宴’之名,以食物为媒介,在双泉村举办开城镇第二届‘村宴美食’活动,目的是让回汉群众紧紧联系在一起,共同讲好中华民族一家亲、同心共筑中国梦的开城故事!”开城镇党委副书记李雅洁说道。
今年春节你回家了吗?
来源:原州区融媒体中心 记者:赵睿 余亚龙