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1月8日乌鲁木齐市疾病预防控制中心（市卫生监督所）发布健康提示：正常居民家庭应以清洁为主，做好保暖多开窗通风；家庭出现流感病人可在清洁的基础上，对环境进行科学合理消毒。通过科学的清洁消毒和良好的卫生习惯，为家人营造一个安全、健康的居家环境。
乌鲁木齐市疾病预防控制中心（市卫生监督所）消毒专家介绍：家庭如果出现流感病人或者患者康复后，清洁和消毒不仅是恢复日常生活的重要步骤，更是防止病毒二次传播的关键环节。但是许多居民在家庭消毒时，往往存在一些误区，不仅可能降低清洁效果，还可能带来健康隐患，甚至导致不必要的资源浪费。酒精具有易燃性，在密闭空间中大量喷洒会使空气中乙醇浓度升高，不能使用75%或以上浓度的酒精大量喷洒做空气消毒，尤其密闭空间内。空气中乙醇浓度>3.3% 时，遇到明火或静电可能引发火灾甚至爆炸。酒精更适合于小物品的擦拭消毒。此外，吸入过多酒精蒸气可能对人体的呼吸系统产生刺激，导致头晕、恶心等不适症状。因此，不建议用酒精喷洒空气消毒，空气通过开窗通风或者机械通风即可，也可使用专业空气消毒设备。含氯消毒剂含有活性氯，具有很强的氧化性，对金属和皮革制品会产生腐蚀作用。金属表面接触氯后，会发生化学反应，生成容易加速生锈的氯化物或氧化物。而对皮革制品，氯会破坏其胶原蛋白结构，使其变脆、变硬，同时还可能与染料发生反应，导致褪色或留下斑点。因此，金属、皮革及织物尽可能避免使用含氯消毒剂，可使用酒精或季胺盐类湿巾进行清洁消毒。消毒剂浓度过高或过低都会影响其效果。浓度过高时，消毒剂中的化学成分可能对人体皮肤、呼吸道和眼睛造成刺激甚至损害，还会腐蚀家具表面或设备。而浓度过低时，消毒水平会下降，无法达到应有的消毒效果，容易留下健康隐患。因此，用于消毒经常触摸的器物表面，常用75%酒精或同等效力消毒产品擦拭。如桌椅表面，也可用500mg/L含氯消毒剂擦拭，消毒后应使用清水去除消毒剂残留。不同类型的消毒剂混用可能产生危险的化学反应或降低消毒效果。例如，84消毒液与酸性清洁剂混合会释放有毒的氯气，严重时可能导致中毒。而季铵盐类消毒剂与肥皂混用可能发生酸碱中和，失去消毒剂活性。甚至某些混用还会生成刺激性气体或腐蚀性物质，对人体健康和物品表面造成损害。因此，使用消毒剂时需了解其成分，避免随意混用，确保安全和效果。含氯或过氧化物等高浓度消毒剂通常含有强氧化性或腐蚀性的化学成分，吸入这些物质后，它们会刺激呼吸道黏膜，破坏上皮细胞，导致咳嗽、喉咙疼痛，甚至引发黏膜炎症或损伤。而接触皮肤时，这些成分会破坏皮肤的保护屏障，引起干燥、红肿、瘙痒，甚至导致灼伤或过敏反应。因此，使用消毒剂时需做好个人防护，如佩戴口罩和手套，避免高浓度直接接触或吸入。年货采买中
食品安全问题不容忽视
采购与存储年货时
需要注意以下几点
1、选择可靠的采购渠道：线下应挑选持有有效食品经营许可证、营业执照的食品经营场所，线上采购，要认准正规电商平台。2、严格检查预包装食品：仔细查看包装，封口是否完整紧密，有无破损、胀袋等情况，同时，认真阅读食品标签是关键，不购买“三无”食品。3、精心挑选新鲜食材：挑选水果、蔬菜、肉类等食材时，应选择色泽鲜艳、无发黄、虫害及异味的食材。要查看其生产日期、保质期等信息，确保食材新鲜、安全。4、理性采购，避免浪费：合理规划采购量，既能保证食品贮存时的卫生质量，又能防止食品过期变质，一举两得。1、冷食类食品的存储：糕点、凉拌菜、熟食卤味等冷食类食品，应尽可能少量制作。2、蔬菜与肉类的存储：根据就餐人数进行蔬菜加工，烹饪好后尽量一次吃完。如果实在有剩余，遵循“剩肉不剩菜”的原则。3、警惕特殊食材的风险：海鲜尤其是螃蟹是高蛋白食物，死螃蟹不能食用，食用后轻则导致腹泻，重则损伤肝、肾功，建议螃蟹最好现买现吃。4、合理存放剩饭剩菜：准备食物时，应尽量按照就餐人数和饭量进行少量准备。剩饭，可采用“分类包装＋存放”的方式，减少交叉污染，肉类、水产品、蛋类和奶类食物，使用前应充分加热。美食满桌，亲友相聚
享受美食的同时
也要把健康放在心上
小编分享一些春节健康吃喝提示
祝大家在春节吃的开心又健康
春节餐桌上佳肴众多，要记得荤素搭配。别光盯着大鱼大肉，多吃些新鲜蔬菜。油炸、烧烤食物别多吃，吃多易上火，还会给身体添负担。食材选择要多样，让肉、蛋、蔬菜在餐桌上“和谐共处”。暴饮暴食会让肠胃难受，食物要细嚼慢咽，这样既能享受美味，又能让肠胃轻松。春节不少家庭会做炸丸子、炸春卷这类油炸食物，要减少此类食物的摄入。此外要减少对高盐、高糖的食物的摄入，减少钙流失、骨质疏松风险及痛风、高血糖等问题。假期饮食做到少油少盐少糖。亲友相聚，不喝或适量饮酒，不劝酒、酗酒。按照《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人一天饮酒的酒精量不超15g 。儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不饮酒。春节活动丰富，生活节奏易乱，熬夜、多餐、乱餐情况常有发生，为了肠胃健康，要保证三餐规律，减少胃肠功能负担。喝水也很重要，优先喝白开水，含糖饮料及奶茶等尽量少喝。春节餐桌上剩菜剩饭难以避免。处理时记住“宁剩荤，不剩素”，叶菜先吃完，根茎类蔬菜可适当保存，海鲜和凉菜最好一顿解决，别留到下一餐。要科学合理存放剩菜，在冰箱内分开存储，防止细菌滋生。剩菜要充分加热煮透，不要反复加热，出现变质时要及时处理，避免有害物质威胁身体健康。来源：乌鲁木齐广播电视台 乌鲁木齐市卫生健康委员会
记者：彭靖 史雪 阿布都许库尔
新媒体编辑：郑晓![]()
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