近年来，万银食品有限公司深耕国际市场，采取“集团+公司”的联营机制，持续畅通外贸渠道，将高品质西兰花漂洋过海，远销国外，“响水土特产”也因此在国际农产品舞台上持续大放异彩。
时下，我县秋季西兰花进入大面积采收季，色泽浓绿、蕾粒饱满的新鲜西兰花，源源不断地从田间地头采摘运出。每到这个时节，万银食品有限公司就开足马力，利用两条国内先进的蔬菜加工生产线，将成吨的西兰花加工成冷链产品，锁住了鲜度，提升了附加值。据企业负责人介绍，他们的深加工产品基本上来自公司在我县的种植基地，有时候，他们也会开仓收购，日加工量在160吨左右，一部分从上海直接出口，一部分运往浙江总部，分批销往世界各地。
万银食品有限公司
董事长 袁之川
我们公司西兰花每年产量大概在5000吨，其中有60％到70％是出口的，出口的主要国家是日本、澳大利亚，还有欧盟、北美等地区。
如何能赢得国际市场的青睐，让高品质的西兰花端上国际餐桌，万银食品公司在西兰花生产全过程下足“绣花功夫”，严格的田间管理、统一的技术规范、完善的生产流程，每一项都体现了满满的科技感，经过分选、清洗、杀青、冷却等多道精细工序后，“粘泥土、带露水”的西兰花摇身一变，成为口感醇厚的高端食材，带来令人愉悦的味蕾享受。
严格按照进口国的农药残留标准进行控制，在种植的过程当中就提前介入，根据进口国的标准进行。
我县作为“中国西兰花之乡”，经过多年的深耕细作，已经形成了集育苗、定植、初加工、深加工、冷链物流为一体的全产业链，种植规模常年稳定在10万亩左右，各类经营主体256家，年产值达12.7亿元，年创汇在5000万美元以上，带动3.5万人就业增收。
目前我们自营出口的西兰花是5000亩，然后根据我们现在的销售趋势，应该是一年比一年好，我们接下来会争取扩大到10000亩，扩大我们的基地规模，争取把响水西兰花更加全面推广。
供 稿 | 白崇政
编 辑 | 徐 曼
责 编 | 戴进东
审 核 | 张海航
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