年味渐浓,为进一步增强人民群众食品消费信心,保障年货市场供应安全,切实做好食品安全监管工作,确保群众度过一个欢乐祥和的春节。拉萨高新区市监局紧盯春节食品安全,充分发挥食品快检风险隐患靶向筛查作用,全面开展节前食品安全检查及“你点我检”活动。
市监局采取专项检查、联合整治、日常巡查、夜间抽查、“回头看”等方式,聚焦大中型商超、超市、生鲜肉店、农贸市场、餐饮店等,针对“米袋子”“菜篮子”“果盘子”热点消费食品,进行了细致入微的检查。重点检查应节食品,以米面粮油、畜禽肉类、酒类等大宗消费食品为重点检查品种,以火锅、烧烤、“年夜饭”“网红餐厅”为重点检查对象,对进货渠道、贮存条件、明码标价、加工过程、餐饮具清洗消毒、厨房卫生、网络订餐“食安封签”、文明用餐等进行了全方位检查,同时向经营者宣传食品安全法规知识,督促经营者落实食品安全主体责任,增强食品安全意识,从源头上防范化解食品安全风险,共同为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。共检查95家,发现问题32处,现场整改26处,下发监督意见书6份,限期整改5家,停业整顿1家。
市监局开展 “服务惠民生,你点我检”活动,通过“你点我检”促行动,牢筑防线提质量。活动现场,食品快检工作人员重点对农贸市场销售的蔬菜、肉类等食用农产品进行快速检测,检测项目涵盖农药残留、抗生素、瘦肉精等多个方面。此次活动快检样品48批次,均合格。同时,通过现场讲解、问答互动等方式向消费者宣传普及食品安全知识、农药、兽药残留检测等相关知识。
食品宣传增添“年味浓”“藏小安”同发力,规范订餐护安全。拉萨高新区市监局联合“藏小安”开展食品安全宣传活动。采取悬挂宣传横幅、设立咨询台、发放宣传手册、现场答疑、外卖附送宣传册等方式,结合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,普及食品安全知识,共发放宣传资料150余份,受理咨询60余人次。
下一步,拉萨高新区将持续加大节日期间食品安全监管力度,充分发挥食品快检的“雷达”和“前哨”作用,严防严控食品安全风险,为人民群众欢度新春佳节保驾护航。
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