巴西甘蔗行业协会(Unica)数据显示，12月上半月巴西中南部地区压榨甘蔗882.7万吨，同比下降54.3%；产糖34.8万吨，同比下降63.07%；乙醇产量同比下降26.88%，至7.65亿升。糖厂使用35.67%的甘蔗比例产糖，上榨季同期为43.15%。
24/25榨季截至12月16日中南部累计压榨甘蔗6.1185亿吨，同比减少4.29%；累计产糖3971.1万吨，同比减少5.05%；累计产乙醇319.34亿升，同比增加3.26%；糖厂使用48.2%的甘蔗比例产糖，上榨季同期为49.18%。
24/25榨季截至12月16日该地区累计206家糖厂收榨，上年同期为82家。
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