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12月23日上午,区委常委、常务副区长施科琦一行到我镇云石小学,开展食品安全包保主体督导工作。镇党委书记陈红丹,副镇长马海涛等陪同。
调研组一行实地走访了学校。深入了解了云石小学“小而美”的办学理念、学校文化、课程建设和办学成效,调研组充分肯定了学校在推进“教育共富”工作中所取得的成绩。希望学校要再接再厉,不断突破创新, 擦亮“尚学萧山”金名片,助推学校高质量发展。
随后,调研组对食堂运作、食品安全进行实地查看。认真听取了学校负责人关于学校食品安全工作落实情况的介绍,仔细询问就餐学生数量、食材购进、学校食堂从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”制度落实、应急预案制定等情况。现场查看了学校食堂原料储存、环境卫生、加工制作、陪餐管理、食品留样等情况。
施科琦指出,校园食品安全关系到师生身体健康和生命安全,学校要时刻紧绷食品安全之弦,要压实食品安全主体责任,各项食品安全制度要落实落细。尤其要加强食材采购、进货查验、加工制作、餐具洗消等关键环节管理,同时要不断提高菜肴品种和质量,让学生吃得安全、吃得放心、吃得营养。相关职能部门要落实监管责任,加大日常监管巡查力度,对检查中发现的问题要及时督促跟踪学校整改落实,全力守护校园食品安全,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
XIAOSHAN·DAICUN
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