宅家养养生菜谱
第209期
竹里馆
【唐】王维
独坐幽篁里，弹琴复长啸。
深林人不知，明月来相照。
晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，出现“悲秋”的情绪。此时应学会顺应自然，尽量保持笑口常开。可以在有太阳时多出去晒晒太阳，在室内就尽量打开家里的灯，让自己身处一个明亮温馨的环境里。人在光线充足的条件下进行活动，可调动情绪，增强兴奋性，消除抑郁情绪。
今天小编就给大家带来两道
适合这个季节吃的菜吧。
葱油拌面
用料
面条
130克
小葱
30克
洋葱
老抽
1勺
生抽
做法
1、葱只取葱叶部分。
2、锅里油烧热后，加入洋葱先炸一会。
3、再放入小葱继续炸。
4、炸到金黄色，全变干就可以了。
5、葱和炸好的葱油一起倒出来，这样葱油做好保存在那里，下次想吃就很方便。
6、水烧沸后煮面条，大概3分钟左右就可以了。
7、煮好后捞出干面条，倒入生抽、老抽和一勺炸好的葱油，拌匀即可。
8、再撒几颗新鲜葱花，味道极香。
扫二维码可观看“葱油拌面”视频教程。
鸡蛋醪糟甜汤
酒酿
一勺
鸡蛋
两个
小汤圆
方块红糖
一块
枸杞
一小抓
红枣
三个
1、红枣、红糖冷水下锅煮5分钟；放入小汤圆煮至浮起；再放入提前煮好的荷包蛋。
2、再放入酒酿、枸杞煮2分钟。
3、完成啦！赶紧试试吧～
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小贴士
中医学认为应该少吃咸的，多吃点苦味的食物，为什么要这样吃呢？它的道理是因为冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从医学五行理论来说，咸胜苦，肾水克心火。如果咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。
供稿：社区党群服务中心、新时代文明实践分中心办公室、社区文化活动中心
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