记者日前从云南省供销合作社获悉，2024年1—9月，云南食用菌总产量102.92万吨、总产值402.15亿元，同比分别增长17.01%、4.35%。
云南省供销合作社党组书记、理事会主任和丽贵介绍，近年来，云南以云南省食用菌产业发展研究院为依托，聚焦种业芯片，构建了“育繁推”一体化种业体系，选育出10个“中菌”系列食用菌新品种，实现了金黄色大球盖菇、白色茶薪菇、金耳新品种零的突破。
同时，云南还积极构建食用菌标准化产业技术体系，制定了一系列菌种、栽培技术、产品流通标准，开发食用菌扩繁促产等工艺技术33项，为云南省食用菌产业优质高效发展提供了技术支撑。
在质量安全方面，云南省牵头组建了全国食用菌行业质检中心，并开展了主要野生食用菌安全性调查，建立了食用菌质量安全管理数据库平台，整合和共享食用菌质量安全数据资源，为食用菌产业健康发展提供数据支撑。
为推动云菌产业创新发展，云南省大力推动科学普及工作，打造了中国野生菌博物馆，牵头主编相关科普图书，并开发了手机拍照辨识野生菌品种的应用软件及微信小程序。
同时，云南省聚焦产业帮扶，制定了食用菌产业发展的相关规划和行动方案，积极推动野生食用菌和栽培食用菌基地建设，建立健全了全省食用菌产业发展项目库，着力将云南省食用菌产业发展研究院打造成国内一流的科技创新平台。一系列举措在推动食用菌产业发展、助力乡村振兴方面发挥了重要作用。
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