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新发现
由于一天中晚些时候食用高度加工、高糖的食物,还可能对睡眠产生后续影响。
虽然这项研究只是观察性的,但它确实表明我们需要更加关注孩子们放学后或托儿所里吃的零食。
对于学龄儿童来说,午餐盒里装满了碳水化合物食品,包括零食、水果、面包和能量棒,这些食物会让孩子们到家后饥肠辘辘,然后吃下过多的零食,随后拒绝吃健康的晚餐。
最终,饥饿的孩子会吃任何可以吃的东西。
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健康的选择
关键是要准备好健康的零食,以便让饥饿的孩子吃,而不是停下来寻找高热量和高糖的预制和加工零食,如蛋糕和松饼。
下午早些时候,离晚餐还有几个小时,富含蛋白质的食物,包括儿童装酸奶、奶酪和饼干或烤豆类,都是营养丰富、低糖、饱腹感强的零食选择。新鲜水果也是不错的选择。
临近晚餐时间,给孩子们提供不同的蔬菜,如樱桃番茄、切碎的辣椒或黄瓜,甚至是冷冻豌豆,是一种很好的给孩子们提供零食的方式,但这可以补充而不是减少他们的蔬菜摄入量。
因此,虽然他们可能需要吃东西,但关键是选择能够增加营养摄入而不是减少营养摄入的零食。
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建议父母提前准备个零食盒
对于年龄较大和较小的孩子来说,最有效的零食选择之一就是准备一个小零食盒,当他们上车或者到家时就可以递给他们。
此时,他们可以吃一份奶酪、几块饼干以及切成小块的蔬菜。如果在零食盒里放上一些诱人的小食品,比如几颗裹着巧克力的鹰嘴豆或脆脆的薯片,会让零食盒看起来会更有吸引力,而且零食和新鲜食物吃起来也不会那么麻烦。
准备一个零食盒或拼盘确实需要一点时间,但与在回家的路上买包装好的零食相比,可以为你节省很多心血和金钱。
(内容来源:heraldsun,部分图片来源网络)
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