匠心展厨艺
膳食促成长
闽侯县青口小学学区第一届幼儿园厨艺大赛
在幼儿园的膳食工作中，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。为了丰富幼儿园的饮食文化生活，提升食堂工作人员的专业技能。2024年6月20日，闽侯县青口小学学区特举办第一届厨艺大赛为幼儿园提供营养膳食资源共享的平台。
热爱 美食
带着对美食的热爱与诠释，闽侯县青口小学学区9所公办幼儿园的厨师相聚在闽侯县青口艺品幼儿园。
在即将拉开帷幕的烹饪比赛前夕，一场扣人心弦的抽签仪式正进行着，参赛选手将根据抽到的签号，按照对应的顺序前往各自的准备区域，开始筹备食材和调料，为接下来的比赛做好充分准备。
展厨艺
比赛现场激烈而有序，蒸、煮、煎、炸，大家动作娴熟地展示着自己的厨艺，一样样普通的食材，在厨师们的手中呈现出了不同的特色。
大厨们有条不紊地进行一系列的操作，忙得不亦乐乎！真可谓八仙过海，各显神通。
味蕾盛宴
一道道色香味俱佳的美食，不仅呈现出各式各样的风味特色，更凝聚了每位厨师的匠心独运。她们根据菜品的特点，巧妙地摆造型、配色彩、添加点缀，使得每一道菜都如艺术品般令人赏心悦目。
营养美食
营养美食
美食评委
此次活动，我们邀请了青口小学学区潘梦玲副校长、李端主任、张杰科长、陈燕华老师以及物业公司代表成员担任评委，评委们现场观摩菜品、仔细欣赏菜品，用心品尝食物味道。
评委们本着“公平公正”的原则，从菜品食材的营养搭配、味道、色泽、摆盘创新等多个方面，进行了综合评分。
统计分数
荣誉时刻
在活动即将结束之际，青口小学学区潘梦玲副校长为此次活动进行总结提升。潘梦玲副校长对参赛选手和作品给予高度评价，肯定了她们的专业能力，同时也提出了科学的建议。除了要有积极向上、创新的精神，希望大家再接再励，以赛促学，为孩子们的健康成长保驾护航。
由心而制
由心而制，用心而成。这是一场厨艺的匠心比拼，也是厨师们一次交流烹饪经验的难得机会。忙碌的厨房工作虽然不是教育阵地的最前沿，但却是幼儿园一切工作最坚实的保障，是孩子们健康成长最坚实的基石。愿幼儿园的厨师们始终带着对美食的热爱和诠释，带着对孩子的爱心与责任，把爱融入一盘盘美食中，为孩子们的健康成长加油，为孩子们的营养膳食努力！
文字：张文敏
图片：青口艺品幼儿园
审核：潘梦玲
监制：陈辉 杨秀英
