为深学笃用习近平总书记关于少年儿童和少先队工作的重要论述,落实重庆市新时代“红岩好少年”培育工程根本任务,传承非遗技艺,弘扬传统文化,12月11日,团开州区南门镇委、开州区南门镇关工委、少工委开展“‘蔗’里相遇甜蜜行”暨“爱家乡、爱劳动”青少年研学实践活动,南门小学少先队员和家长代表来到开州区古法红糖加工坊(南门印象)赏初冬之景,品传统之味,享劳动之乐。
初见·绿意盎然
一路上,队旗招展,歌声嘹亮,行人和车辆驻足为队员们不畏路途遥远的精神点赞。队员们克服身体极限,互相鼓励,共同经历路途的艰辛,共同见证同学情谊和师生关怀,无一人喊苦喊累,无一人掉队。
经过40分钟的跋涉,少先队员到达了目的地。踏入基地的那一刻,满眼皆是生机勃勃的绿意。甘蔗林随风轻摇,仿佛在低语,讲述着关于甜蜜的故事。空气中弥漫着泥土与甘蔗叶混合的清新香气,让人瞬间忘却尘嚣,沉醉在这片自然的怀抱中。
匠心·古法熬制
走过甘蔗田,队员们来到了红糖制作的核心区域。这里,传承着数百年的古法熬糖技艺。师傅们手持长勺,在热气腾腾的大锅中缓缓搅拌,那是一场火与糖的舞蹈,每一次翻动都凝聚着匠人的心血与汗水。看着金黄色的糖浆逐渐凝结成晶莹剔透的红糖,不禁让人感叹,这不仅仅是食物的转化,更是文化与时间的沉淀。
品尝·甜蜜入心
品尝新鲜出炉的红糖。一小块红糖入口,先是微微的焦糖香,随后是醇厚而不腻的甘甜,仿佛能直接甜到心底。这不仅仅是一种味道,更是一种情感的传递,是对自然馈赠的珍惜,对传统文化的致敬。
结语·甜蜜记忆
离开红糖基地时,手里拿着一根根甘蔗,品尝着一块块红糖,心中满载的是对这片土地的依恋和对这份甜蜜事业的敬意。这次研学旅行,不仅是一次味蕾的探险,更是一场心灵的洗礼。
返校后,队员们聚在一起相互讨论与交流参加活动的收获,并用文字抒发自己的感悟,记录活动中的动人场景,珍藏活动中的珍贵回忆。
下一步,团开州区南门镇委、开州区南门镇关工委、少工委将积极利用近期甘蔗收获、红糖熬制的有利时机,依托本土丰富的文旅资源,探索“研学+”的创新理念,通过研学游开展非遗技艺体验以及更多形式多样、内容丰富的文化传承活动,引领学生走出书本、走出校园,迈向更广阔的学习天地,收获别样成长体验。
转 载 | 开州青年
编 辑 丨 喻晨曦 杨程程
校 审 丨 周诗妮