为民办实事 | 王建均:帮助梅农年增收2000余万元!

文化   2024-11-16 09:01   浙江  

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浙江建立健全为民办实事

长效机制20周年


 “同心苑”策划推出专栏

为民办实事

讲述浙江各级政协委员

为民履职的故事和风采


今天一起来认识

帮助梅农增收致富的

绍兴上虞区政协委员

王建均




委员名片

王建均,绍兴上虞区政协委员、虞之梦食品有限公司负责人、浙江精筑环保科技有限公司董事长。


  20多岁离开上虞老家驿亭镇白马湖村,王建均从包工到办厂,深耕建筑装修施工,年平均业务做到了亿元级别,还通过招才引智向环保科技转型,在自清洁材料领域不断开疆拓土。

     “在外闯荡时,家乡杨梅树上的那一抹红始终是我心头挥之不去的颜色。享有“越中果品第一案”的二都杨梅,是上虞“四季仙果”大家庭中的重要一员。驿亭镇是二都杨梅主产区,全镇种植面积近3万亩,占全区种植面积的八成以上。

  生于斯长于斯的王建均说,二都杨梅最大的弱点就是不易保存。“人称‘一日味变,两日色变,三日全变’,杨梅采摘季往往和梅雨季重叠,持续降雨极易造成杨梅落果,如果保存不当,品质下降,只能贱卖。”

  深知梅农辛酸的王建均希望延长杨梅产业链,帮助家乡父老在收入上多一份保障。


  今年杨梅季,“虞之梦”食品加工厂在驿亭镇新横塘村开张,全区首条规模化杨梅汁标准化自动流水线正式投产。

  加工厂由闲置的原横塘小学校舍盘活改造而来。“今年3月底完成腾空交付,为了赶上杨梅季,留给我们的时间不到3个月。”王建均马不停蹄地奔走,最终完成了价值2100万元的杨梅收购,其中旺季时日均收购多达40吨。经过挑选、清洗、高温消毒等程序后,以杨梅酱的形式进行储藏冷冻,后期根据市场需求进行量产。


  为调制出美味好喝的杨梅汁,他与浙江大学食物与健康研究中心研发团队合作,经过多次反复试验,7月初,首批果香浓郁、酸甜适中的虞梅人·二都杨梅汁”下线该项目总投资4000万元,年产2000吨杨梅汁,预计明年可辐射带动梅农年增收5000万元。

  为不断延伸“四季仙果”深加工产业链,开发出更多种类的深加工产品,帮助果农不断增收致富,王建均还引进速冻粉碎、冷榨灭菌、多级过滤、自然发酵、无尘蒸馏等工艺设备,实现果汁、果酒、果粉终端产品生产,开发休闲果制品和健康食品,并不断搭建和完善销售网络,进一步提高市场竞争力。
  “目前公司正在进行二期项目的建设,打算再增加三条全自动生产线,广泛吸纳种植专业户加入合作社,签订产销合同实行订单式生产,打造一条完整的产业链,实现一体化、联动式的现代农业产业结构,大范围带动农民增收。”面对未来,王建均脑中有图景、心中有信心、脚下有力量!


作者:郭舒韵、冯楠、王赛君
来源:联谊报
制作:郭舒韵

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