🥂本期更深度揭秘
这家餐饮出众的“宝藏美食酒店”
🥂特惠精选：秀餐厅半自助餐
¥218/2位 秀餐厅全周通用双人半自助午餐
¥338/2位 秀餐厅全周通用双人半自助晚餐
⭐️¥599/4位 宴庭大厅四人特价套餐
小米辽参主题/龙虾主题二选一！超划算
🍷10人特色年夜饭强势回归！
¥3588/10人新春团圆家宴
含1张瑞吉豪华大床房房券
🍲接福迎新·招牌盆菜
¥788/套 宴庭新春广式盆菜（需自提）
01
新春限定全周半自助晚餐
主厨精心配置诚意十足料理出品
自助餐就请移步至秀餐厅！宽阔雅致的Social秀餐厅将中式风情融入美式软装，一系列瑞吉高辨识度元素把握得恰到好处。
典藏各类精美中式瓷器，同样深得“艺术博物馆风”精髓，贵妇范皮质沙发、硕大璀璨的水晶灯、清雅兰花摆设，分分钟便能拍出ins风艺术美照。
半自助午餐/晚餐的主食部分均可任选其一喜欢吃海鲜的朋友千万不能错过这道香煎千层鳕海鱼块！鱼块入口完完全全在你的口腔中融化开，回味只有鱼肉原本的鲜甜味，配上香气四溢的柠檬黄油汁，仿佛阵阵海风扑面而来~
【意大利肉酱火腿披萨】这道意大利肉酱火腿披萨，是对意大利经典美食的精彩演绎，薄脆的饼底是披萨的基石，由经验丰富的厨师手工揉制、精心烘烤。其边缘微微隆起，带着恰到好处的焦香，入口时，那 “咔嚓” 一声的酥脆，瞬间唤醒食欲。
【鲜鲍卤肉饭】精选新鲜肥美的鲍鱼，每一只都肉质紧实，弹滑鲜嫩，带着大海独有的鲜香。搭配精心炖煮的卤肉，肉质纹理清晰，色泽红亮诱人。选用肥瘦相间的五花肉，经过多道工序，小火慢炖至肉质酥软，入口即化，卤香四溢。
琳琅满目的海鲜档口一不小心就会挑花眼！虎虾, 青口, 扇贝,文蛤, 雪蟹脚, 三文鱼, 黄狮鱼, 八爪鱼...将整个档口铺得满满当当，让你将鲜爽海味一次性尝个够。
精选芝士拼盘、冷切肉区同样不逊色，可以自己diy出合口味的前菜冷盘，还有五款精选沙拉：意式海鲜色拉、土豆芦笋色拉、泰式风味三文鱼色拉、罗勒酱意面色拉配金枪鱼、炙烤猪里脊香橙蔬菜色拉...拼手速的时间到啦！
吃完咸的当然要来点甜的，由大厨精心设计的甜品台肯定让你每一款都舍不得错过！巧克力芝士蛋糕、巧克力栗子树根蛋糕、水果奶油酥皮、焦糖布丁、抹茶磅蛋糕...哪位能够俘获你的芳心~
一餐收尾再来上一份当季切片水果及当季整果，清爽又甜蜜！
02
25+年经验的奢牌主厨亲策打造！
10人新春团圆家宴
最近上班的每一分每一秒是不是都开始盼望着过新年了呢~如果你和我一样不爱做菜，懒癌晚期；如果不想父母花上半天时间泡在厨房里；如果新年到来之前想给家人一个惊喜...那么千万不要错过本期口味与性价比双双爆表的年夜饭套餐~
【金凤起舞报新春】鸡肉鲜嫩多汁，竹笙口感爽脆，辽参软糯弹牙，汤汁浓郁鲜香，寓意着新的一年福气盈门。【喜星闹春牛气旺】罗勒叶的独特香气，与山菌的鲜美、谷饲雪花牛肉的醇厚完美融合。【金玉满堂鸿运来】马蹄肉饼与红膏蟹的创新搭配，马蹄的清甜让肉饼口感更加丰富，红膏蟹的蟹肉鲜嫩，蟹黄饱满，香气四溢。
【瑞蛇呈祥兆丰年】选用大甲鱼，搭配大红袍花椒精心烹制。甲鱼肉质鲜嫩，裙边软糯，花椒的麻辣鲜香赋予菜品独特风味。美点双辉，陈皮红豆沙与荠菜肉丝春卷的组合。陈皮红豆沙细腻绵密，陈皮的香气与红豆的香甜完美融合，滋补养颜；荠菜肉丝春卷外皮酥脆，内馅鲜香，二者搭配，为团圆年夜饭画上圆满句号~
享用完阖家欢的团圆饭后，美美入住46m²的豪华大床房，一同感受新春度假的魅力所在！（房券和10人餐1月28日至1月31日不可使用）
03
宴庭高品质出品4人欢聚宴
小米辽参VS鲜活龙虾
亲测这次菜单的主厨杨师傅有超25年烹饪经验，任职过上海明天广场JW万豪、上海雅居乐万豪侯爵酒店等诸多超豪华五星酒店，现任职上海静安瑞吉酒店行政总厨。精通粤菜和本帮菜，人均500+的酒店中餐厅宴庭由他主理，成为了沪上名流挚爱的收藏餐厅之一！
小米辽参主题/龙虾主题菜单二选一！无论是商务宴请或家庭聚会都彰显格调，典藏的珍贵红木家具与上等瓷器等，与餐厅的低调奢华的设计相辅相成。
精选上等辽参，软糯弹牙，搭配颗粒饱满、金黄莹润的小米，每一粒都凝聚着大地的精华。厨师精心熬制，将小米的醇厚与辽参的鲜美完美融合。辽参在小米粥的滋养下，更显鲜嫩，咬上一口，满满的都是大海的馈赠。
精选鲜活波士顿龙虾，其虾身饱满，虾肉鲜嫩多汁，每一口都充满弹性，是海洋馈赠的美味代表。厨师巧妙地将黑松露独特的香气融入其中。黑松露作为餐桌上的 “黑色钻石”，其散发的浓郁香气为整道菜品赋予了奢华与神秘的气息。
04
外带全家福盆菜再升级
贵价食材一锅全抱走！新年气氛感拉满！
没有一个全家福可以逃出魔都人的年夜饭餐桌！高配版本全家福也可以自提带走啦！五头鲜鲍鱼、鲜辽参、半干蚝肉、大虎虾、大鹅掌、花胶桶、整瑶柱、白萝卜、油发猪皮、潮莲烧鹅......冬日里的大暖锅，够鲜美~
传统的盆菜荟萃有百菜百味，看着好像只是一锅乱炖，其实里里外外都透着两个字：讲究。所有的食材分别经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成。本次仅需整锅端走，回家加热就可上桌，轻松便捷，美味不减！
⚠️ 购买前，你还需要了解这些：
A：本产品仅支持自提。
Q：自提怎么取货？
A：请提前1天进行电话预约，用餐前请向服务人员出示优惠券券号。取货地点：酒店二层 宴庭中餐厅。
Q：菜品是半合成还是成品？
A：菜品均是成品，自提回家后仅需要加热10-15分钟即可食用。
Q：若不立即食用，有多久保质期？
A：所有菜品为自提当日或前一日现做现发。非冷藏情况下需2-3内食用完毕。冷藏情况下，需10-15天内食用完毕，请考虑到口味等原因，尽快食用风味更佳。
