本期我们与上海波特曼丽思卡尔顿酒店携手
推出直播限定自助午餐的超值特惠价！
¥199/位 “城中食野”单人自助午餐
*1月28日至2月3日不可用
倾情打造的限定菜单，足够惊艳你的朋友圈！
¥348/位 新年单人自助午餐
¥678/2位 新年双人自助午餐
¥848/2大1小 新年2大1小自助午餐
（1小指6-12岁儿童）
¥1518/4大1小 新年4大1小自助午餐
（1小指6-12岁儿童）
¥174/位 新年儿童自助午餐（6-12岁）
划重点：2025年1月28日至2025年2月3日午市可用
❤️将冬日的浪漫氛围感拉满~
01
清新自然田野之味
冬日限定自助午餐
高品质精选海鲜盛宴
The Portman Ritz-Carlton, Shanghai
不少人都会说，打卡奢牌酒店多数人都是冲着品牌本身的魅力，但这次上海波特曼丽思卡尔顿 “城中食野”单人自助午餐菜单则是完全刷新了我的认知~
不比别家琳琅满目菜品多到挑花眼，丽思卡尔顿向来更注重的是如何能做到“道道精品”，这次自助午餐的菜单光是畅吃菜品就下足了功夫。
不限量的海鲜自选区食材的品质是肉眼可见！海鲜均是当日新鲜直送，虾，蛤蜊，翡翠螺，青口贝，白蛤蜊...舌尖上的鲜味暴击一波接一波！
刺身类三文鱼、金枪鱼配上青芥末和高品质的酱油，每一口都能感受到被油脂包裹的快乐~清爽的海鲜沙拉，更是一口开胃！
焗新疆三文鱼（虹鳟）配大蒜酱油端上桌便十分吸睛，精选产地新疆国产品牌虹鳟鱼，金黄色的鱼身与油亮的大蒜酱油相互映衬，鲜嫩多汁的鱼肉如丝般滑过舌尖，鲜嫩得仿佛要融化在口中。大蒜酱油的浓郁味道包裹着每一丝鱼肉，为其增添了丰富而复杂的口感。
周末派送每位一份（3只）的醉虎虾汤，精选生猛虎虾，其肉质紧实饱满，倒入精心调配的汤汁，“醉” 意十足，让虾的鲜美得以淋漓尽致地展现。
惊喜TIPS:每双周会有一道神秘的新菜在周末限时上线供应。期待小伙伴在周末前来开盲盒哦~
冷餐、头盘款款品质在线
The Portman Ritz-Carlton, Shanghai
本着工作就要用心（吃饭就要尽力）的原则，我悄咪咪地把几乎所有菜品尝了个遍，西式前菜：泰式柚子牛肉沙拉、草莓杏仁沙拉、烟熏三文鱼沙拉，款款都是颜值与口味双在线！
色拉吧的有机蔬菜款款新鲜水灵~罗马生菜宛如新生的绿宝石，叶片脆嫩；罗莎菜，恰似大自然精心绘制的艺术品。叶片上的紫色脉络清晰可见，新鲜欲滴的色泽夺目而诱人；羽衣甘蓝则像翠绿的羽翼，鲜嫩且充满活力。
配上蘑菇里昂、萨拉米、火鸡火腿，这一份精致的沙拉简直就是减脂星人的福利~
匠心烹饪各式热菜主食
The Portman Ritz-Carlton, Shanghai
中式热菜品往往更见餐厅的功力与用心！本季菜单足足有3套中式热菜轮番与我们见面。黑胡椒牛仔粒、蒜香西兰花、辣椒炒螃蟹、炒海鲜粿条、扬州炒饭、咸蛋蒸猪肉......可以说每次来你都会有不同的惊喜！
小笼、马拉糕、香菇菜包.....热气腾腾的现蒸点心也是很多人的心头爱，或松软或Q弹，每一口都是热乎乎的美味。
高颜值法式甜品惹人爱
The Portman Ritz-Carlton, Shanghai
甜品总是大餐之后的保留项目。对波特曼丽思卡尔顿来说，进口原材料、高颜值是甜品的基础门槛。歌剧院蛋糕、提拉米苏、巧克力布朗尼、柠檬塔...用各式甜蜜为你开启一场甜品狂欢！
当然还有一整个档口的时令新鲜水果，可供挑选哦！
爱吃冰淇淋的小伙伴千万不要放过这个巧克力口味的！、巧克力的醇厚味道在舌尖上散开，丝滑绵密的口感仿佛要将味蕾融化。巧克力香气充斥着整个口腔，甜蜜而不腻人，每一口都能感受到巧克力的细腻与浓郁！
小朋友挚爱的巧克力喷泉、各式冰淇淋、巧克力面包布丁、烤苹果奶酥，为甜蜜的一餐做个收尾吧~
02
共享新春团圆之美
新年限定自助午餐
新春佳节将至，想要安排一场浪漫的约会，五星品质的丽思卡尔顿肯定能够满足你对需求~
在波特曼餐厅舒适、惬意的用餐环境中，品味多款泛亚洲及欧陆式美味菜肴，开启难忘的味蕾之旅。
本次让小编尤为期待的是捞鱼生·烟熏虹鳟三文鱼，捞鱼生独特的吃法更是充满乐趣与仪式感。当所有食材在大盘中摆放整齐后，食客们纷纷拿起筷子，一边将各种食材高高捞起，一边口中念念有词，喊着诸如 “捞起，捞起，风生水起”“捞得越高，好运越多” 等吉祥话语。在欢声笑语中，大家齐心协力将盘中的食材搅拌均匀，各种食材相互交融，各种味道相互碰撞。
冬日怎么能错过热气腾腾的小火锅！寿喜烧锅底配上娃娃菜，银芽，福袋等多样配菜，暖心又暖胃~
现切档口也是肉香四溢！香煎猪扒，肉质鲜嫩多汁，纹理细腻均匀。猪里脊脂肪含量低，却不失鲜嫩口感，每一块猪扒都经过严格筛选，确保品质上乘。
烤牛西冷配松露汁，牛西冷取自牛外脊，肉质鲜嫩且富有嚼劲，中间的肉筋更是增添了别样口感。这款菜品将顶级牛肉与珍贵松露完美结合，带来一场奢华的味觉盛宴。
当这道冰糖红焖原蹄端上桌，那浓郁的香气瞬间弥漫开来，令人垂涎欲滴。猪蹄色泽红亮诱人，仿佛被一层晶莹剔透的红玛瑙包裹。冰糖的甜味与香料的浓郁味道完美融合，咸甜适中，每一口都充满了浓郁的肉香与醇厚的香味。
上海波特曼丽思卡尔顿酒店
¥199/位 田园主题单人自助午餐
（其中1月28日至2月3日不可用）
¥348/位 新年单人自助午餐
¥678/2位 新年双人自助午餐
¥848/2大1小 新年2大1小自助午餐
（1小指6-12岁儿童）
¥1518/4大1小 新年4大1小自助午餐
（1小指6-12岁儿童）
¥174/位 新年儿童自助午餐（6-12岁）
