广袤的森林,是天然的大粮仓。
近年来,龙江森工集团积极打造“大食物观”引领地,全面布局森林食品产业项目,以龙头企业为抓手,以重点产业链为突破口,努力做优森林食品产业,让森林食品走出了大山,为经济增长注入强劲动力。
以山河屯林业局有限公司为例,由于其位于五常大米的优质产区,拥有得天独厚的自然资源条件。近年来,该公司充分利用“黑森”“凤凰山”“五常大米”品牌效应,积极打造“品牌化”产业,发展粮食精深加工产业,对大豆、玉米、杂粮等进行整体包装,开发“领稷”系列产品,打造林区自主品牌,拓展销售渠道,提升林粮产品附加值。
近日,记者来到山河屯局公司重点经营企业——众旺食品分公司的加工生产车间,空气中弥漫着稻米醇香的味道,机器轰鸣,自动化生产线马力全开,工作人员正在6面真空整装设备前进行操作包装,一颗颗莹白清香的“稻花香”大米被包装成砖块大小,排列整齐地码放在一旁,等待装进精美的包装盒。
众旺食品分公司是一家以林粮、木耳为主的森林食品加工销售企业。“我们以五常大米为主导产品,深入挖掘其市场潜力,同时辅以糯玉米碴子、玉米面条、山产品等特色产品,形成互补优势。”山河屯局公司众旺食品分公司经理刘文山介绍道,“从选品到加工,再到包装、运输和销售,我们都遵循严格的标准和规范,为消费者提供更多安全、健康、美味的食品。”
这里销售的玉米碴都来自山河屯局公司各林场。山河屯局公司大力引导和支持林场职工群众种植糯玉米,并与合作社合作,将散户种植的糯玉米统一收购,集中进行精深加工及销售,为林场职工铺就了一条致富“黄金路”。
种得好更要卖得好。
今年,山河屯局公司优化营销策略,采取“线上+线下”的销售模式,把特色农产品推向全国各地。
线下,将产品与旅游经济资源绑定,在山河服务区、凤凰山和雪谷景区设置销售点,推出了一系列具有地方特色的旅游产品,成功举办了“山河屯山特产品大集”,吸引了众多百姓和游客前来参观、品尝、购买。同时,积极与黑森绿色食品有限公司和各林业局有限公司合作,通过举办促销活动、参加食品展会等方式,不断提高产品知名度。
线上,利用天猫、京东等平台,微信小程序“山河有礼”等,提供“分销+电商+邮寄”的一站式服务,目前,众旺食品分公司年平均营业额达到300余万元。
记者在打包发货现场看到,工作人员正在仔细核对后台订单信息,并一一打印,将一袋袋印有“领稷”标识的五常大米密封装箱并发货。
“我们通过‘山河有礼’平台销售大米,每日订单暴增,根本忙不过来,现在快递已经覆盖了全国几十个城市。能够让全国百姓品尝到山河屯地理标志优质大米,是我们企业奋斗的目标。”一名员工一边打包一边说道。
“一二三,走!”说话间,四五位工作人员开始忙着装车、发货,一箱箱优质的大米、玉米碴等特色产品将从这里销往全国各地,端上百姓餐桌。
在刘文山手指的方向,记者看到一片白花花的大鹅在众旺农业观光园里悠闲散步,“嘎嘎嘎”的叫声不绝于耳,为静谧的冬日增添了些许乐趣。
刘文山表示,山河屯局公司还充分利用观光园现有环境资源优势,积极发展绿色旅游新业态,做到贯通产加销、融合农文旅,打造集观光、餐饮、采摘、休闲、垂钓于一体的观光园区,不断增加企业经济效益。
众旺食品分公司只是龙江森工集团权属各单位积极发展富有地域特色的森林食品产业项目的一个缩影。
柴河局公司威虎山饮品公司、亚布力局公司三产融合示范基地、桦南局公司农盛园食品有限公司、迎春局公司蜂产品公司等都通过深度挖掘森林食品的文化内涵和生态价值,增强品牌的辨识度,为当地经济效益的提升开辟了新途径,逐渐成为森林资源开发的新亮点。
发展森林食物,既能做大森林“粮库”,又能充实森林“钱库”,是推动“两山”转化的重要举措。龙江森工集团将利用这一优势,结合地理标志、绿色认证和生态认证等多重标准,为产品赋予优质保障和差异化优势,通过多元渠道拓展市场,让森林食品成为百姓健康生活的优选,在“大食物观”引领下找到龙江森工森林食品的特色定位。
来源|龙江森工集团融媒体中心
记者|张牧秋
责编|孙红健