一杯“胡服骑射”，又一杯“邯郸学步”，咖啡师刘燕忙着做咖啡的同时，还不时向顾客介绍着“成语咖啡”的工艺和故事。
听着成语故事，配上一杯醇香的“成语咖啡”，让人瞬间穿越千年。位于邯郸市博物馆前成语集市上的“成语咖啡”，通过成语诠释让咖啡变得更“中式”，吸引了很多人慕名而来。
一杯咖啡品出邯郸味道
邯郸历史悠久，但和我们现代人有什么关系？如何能让现代人以更轻松的方式感受成语文化？作为传统文化爱好者，这是刘燕时常思考的问题。
在打造品牌的过程中，刘燕就注重咖啡的文化载体属性，希望通过咖啡让更多人了解邯郸的风土人情和特色风貌。
成语的历史与中国文化和语言的发展密切相关，富含深刻的象征意义和历史故事，可以说，成语是中华文明的缩影。采访中，刘燕及其团队成员李昊原不止一次提到他们对成语深刻内涵与智慧的热爱。
“邯郸是一座有着3000多年建城史的古都。胡服骑射、价值连城、负荆请罪、毛遂自荐、一言九鼎等1500多条成语典故出自邯郸或与邯郸有关。”刘燕说，邯郸深厚的历史文化积淀，给了她和团队无限的创作灵感。
沉淀在骨子里的情结，落于咖啡之上，则更加纯碎。翻开菜单，胡服骑射、黄粱一梦、一言九鼎……一个个“成语”引起了记者的注意，也给顾客点单带来了不一样的体验。
“这是我们的‘弯弓拿铁’系列。”刘燕边做咖啡边对记者介绍，这是我们推出的第一个成语咖啡系列，以拿铁咖啡为主，主要是利用机器在咖啡上附加各种成语的图案。
“目前有9款图案可供顾客选择，这些图案大多来自文旅的支持。”刘燕说，虽然这些图案不是她和团队亲自设计的，但她和团队设计了成语咖啡的周边——成语卡片，用来帮助加深顾客对这些成语的认识和了解。
卡片的背面是一个个成语故事的介绍，卡片的正面，威风凛凛的赵武灵王手持弯弓、梦醒时分的陆生留下落寞的背影......又用更加生动的形象诠释着成语内涵。
说起这个系列咖啡的名字，刘燕说，“咱们邯郸的地标性建筑就是‘胡服骑射’，就取雕像中赵武灵王‘弯弓’的形象，以及咖啡中的‘拿铁’系列，结合组成的名字。”
“咖啡，不再只是一杯饮品，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体。”在刘燕看来，这样的命名小巧思会给前来品尝的本地市民以及外地游客留下较为深刻的印象。
“我们将邯郸的地域文化通过咖啡融入这个空间，让人们通过咖啡馆了解这个城市。不管本地人还是外地人，都能在这里对邯郸成语文化有更加生动的认识。”刘燕对市场的自信根源于我们的文化自信，她坚信用“邯郸特色”的创意咖啡讲述邯郸文化这件事是有意义也有前景的。
“咖啡也可以是一种媒介。现在我们可以通过咖啡了解赵国文化，了解邯郸历史、成语之都。”来自厦门的游客李女士说。
深厚的文化，鲜活的传承
“想要打造一个具有本地属性的咖啡，这里面需要有一些自己的情绪或者思考在里面。”在刘燕看来，成语中不仅蕴藏着悠久的历史故事和思想感情，更充满了深刻的哲理思辨和无穷智慧，成语与咖啡的结合不应该只停留在表面，要更加鲜活。
“通过图片或者咖啡拉花的形式来宣传成语文化是很直观，但前来体验的顾客也可能因为形式的单一，而对邯郸成语文化的了解也只停留在表面。”刘燕对记者说，她和团队一直在想还能用什么形式来让大家对邯郸的成语文化有更加深刻的了解。
通过“成语之都·金秋消费季”活动，刘燕不仅推广了自己的“成语咖啡”，也让她结识了不同行业的朋友，并与他们共同推出了“酒咖”——一系列用丰富口感来诠释成语文化的咖啡。
“黄粱一梦”就是其中的一款。刘燕对记者说，这款咖啡里的酒是丛台区黄粱梦生产的“黄粱米酒”。
“那如何从口感上去展现成语呢？”记者不禁好奇。
“你看这款咖啡，刚制作完成时是有分层的，下面是黄粱米酒，上面是咖啡。”刘燕介绍，品尝这款咖啡有一个顺序，首先用吸管先喝一口底部的米酒，再喝一口上面的咖啡，最后再搅拌均匀品尝。
米酒的醇香、咖啡的苦涩以及混合之后的回甘……各种层次的口感像海浪一般在口腔中蔓延开来。
“这种口感的变化，可不就和成语‘黄粱一梦’中起起伏伏的情节一般。”前来体验的市民刘晓在品尝后恍然大悟。
细品一杯“黄粱一梦”，品出的不只是美酒加咖啡对味蕾的抚慰，更是东西方文化的碰撞与交融。“美酒加咖啡，一杯再一杯”。采访中，品尝过“黄粱一梦”的外地游客表示，“现在是美酒加咖啡，成语故事一个再一个了。”
“一杯咖啡，一段历史。我愿意用咖啡来讲述邯郸故事。”刘燕想要从咖啡本身出发，在出品方式上做的各种尝试。
就拿“黄粱一梦”来说，“酒香使人迷糊，咖啡使人清醒，又醉又醒，这也传达了一种理念，那就是——空想出来的荣华富贵是一场梦，梦醒了，就什么也没有了。幸福的生活莫不是可以靠虚幻的美梦得来的，要靠自己扎扎实实地辛勤劳动，才能把愿望变成现实。”
通过成语故事背后传达的寓意来传达理念，这是刘燕及其团队在提醒顾客，也是在鞭策自己。
“我们一直在做对得起初心的事情，最近再研发新一款‘一言九鼎’，也是要从口感上来诠释成语文化。”不愿被形式所束缚，刘燕更希望从各个角度将品牌发扬光大，持续讲述着来自邯郸成语文化的故事、来自邯郸的故事。
一缕自文化而始的咖啡香，一口自文化而起的幸福感，正在构成成语感知与传播新时尚，注入城市日常。
来源：邯郸晚报 记者/王丹丹
