“老张，今天的食堂里做的什么饭？”
“我听说是打卤面，路过闻着味道香得很，中午吃一个走。”
……
11月5日上午，在凉州区柏树镇接引村的一条村巷里，两位老人你一言我一语，早早约起了午饭。
为妥善解决农村留守老人养老问题，自2023年10月以来，凉州区以群众就近方便为原则，建成投运16个村级互助幸福院并设置“爱心食堂”，为老年人提供生活照料、休闲娱乐、助餐等服务，真正让农村空巢、留守、困难老人住进新“家”，安度晚年。
接引村“爱心厨房”工作人员准备食材
走进柏树镇接引村互助幸福院，院内干净整洁，休息室、厨房、餐厅、娱乐活动室、图书室等休闲娱乐场所一应俱全。“爱心厨房”里，传来一阵阵锅碗瓢盆“交响曲”；娱乐室里，老人们围坐在一起打牌、聊天，脸上挂着笑容，等待食堂准点开饭。
为了让村内老年人有一个幸福美好的晚年生活，接引村通过协商议事，以“幸福、互助、保障”为目标，整合村级闲置阵地等资源，于2023年建成了功能完善、设施齐全、适老实用的互助幸福院和爱心食堂，为老年人提供日常餐饮、文化娱乐和生活照料等服务，打造贴心暖心的“老年之家”。
“去年上半年，村委会说要建互助幸福院，村上的干部反复解读和宣传政策，但村里大多都是像我这样的老人，很多人都不理解，还以为要开一家私营食堂，大家认可度不太高。”接引村村民陈思寿说，等到8月份试营业，才发现互助幸福院不仅有花样多、价格低的饭菜，还有娱乐场所，大家可以聚在一起下棋、打牌、看电视，比一个人守家里丰富了许多。
娱乐活动室里下象棋
“我们的互助幸福院已经营业一年多，如今，村上越来越多的老人来吃饭、休闲、娱乐。这里的服务能让他们度过老有所乐、老有所养、老有所学、老有所安的幸福晚年生活。”凉州区柏树镇接引村党支部书记陈大茂说。
在凉州区西营镇前兴村互助幸福院“爱心厨房”，几名老人和工作人员正围坐在一起，一边包饺子一边唠家常。很快，热腾腾的饺子出锅了，大家围在桌前开始享受饺子的美味，饺子中包裹浓浓的“互助情”弥漫在整个幸福院里。
围坐在一起包饺子
“在家不想做饭的时候，我们就能过来吃上一口热乎饭。这里的饭菜花样多，好吃又实惠。”71岁的张兰英老人说。说话间，老人接到了在外打工的儿子打来的电话，老人笑盈盈地说，“村上的互助幸福院开了一个月了，我和你爹基本每天都在这里吃饭，吃完饭还能聊聊天、打打牌，比家里热闹，你就放心吧。”
前兴村互助幸福院设有餐厅、厨房、娱乐室三个功能区，可容纳30人同时就餐，按照“政府指导、社区管理、服务群众、社会监督”模式，提供成本价用餐，在保障食品安全的前提下，确保老人吃得健康、吃得舒心，同时还为留守老人提供了一个情感驿站，让他们真正感受到家的温暖。
“我们的初衷就是让老人们吃上方便的现成饭，让年轻人在外放心打拼。”前兴村党支部书记、互助幸福院管理员何恒山告诉记者，为了做出更适合老人口味的饭菜，食堂先试了一个月菜，最终确定了一个既符合老年人就餐喜好，又荤素搭配、营养均衡的菜谱。
记者来到即将开业的凉州区丰乐镇龙口村互助幸福院，工人们正忙碌地补充完善院内的装饰细节。凉州区丰乐镇龙口村依托2024年省市为民办实事，通过利用闲置房屋改造成了一所互助幸福院。
龙口村互助幸福院的图书室
正在图书室整理书架的龙口村党支部副书记文长延说：“我们借鉴了村级互助幸福院的好经验，希望在解决村上老年群体就餐困难的同时，还能给他们提供一个休闲娱乐的地方，享受到家门口的幸福滋味。”
“我们将继续以服务老年人需求为导向，不断提升爱心食堂长期运营能力，增强老年人幸福感和获得感，真正实现老有所养、老有所乐。”凉州区居家养老服务中心主任苗生俊表示。
记者王雁 徐凯生
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责任编辑：张尚梅 马 丽 编 辑：焦 健
