甲骨文,这一灿烂的千年文明长卷将以特色餐饮、文创周边的崭新形式呈现,向天津市民和海内外游客解锁中国汉字起源密码,为“花园老街”盘活项目再添商文旅融合新场景和网红打卡点。
昨日下午,记者来到位于五大道上的“花园老街”,“子飨鬯咖”就在“花园老街”四个大字的正对面,是一幢4层的历史风貌建筑。店外的装修充满了甲骨文的符号,一看就不是一家普通的咖啡店。如果不是提前了解,可能连店名都念不出来。据子飨鬯咖店长卜丽君介绍,子飨鬯咖的店名富含文化意韵,飨(xiǎng)和鬯(chàng)字皆起源于甲骨文,“飨”字指众人相聚宴饮,“鬯”字指古代祭祀用的酒,通过精心设计菜单命名、产品样式、联动营销模式等,将甲骨文元素嵌入酒文化、咖啡文化及文创产品中,以深度解读文字作为传播殷商文化的一种特殊方式。走入店内,目前先行开设的一楼水吧饮品区可以提供甲骨文咖啡,精巧的拉花工艺可以在香浓的咖啡上形成十二生肖对应的甲骨文文字,顾客还可以选择特色隐藏菜单,一杯写有“忘忧”“祝好”等字样的咖啡,清心凝神、品味历史,别有一番时光的风味。此外,店内的招牌特色还有甲骨文面条,采用特制工艺、以可食用的墨鱼汁将甲骨文印到面条上,面条煮熟后,文字不散、面条不糊,十分筋道。面条上的甲骨文各不相同——“大吉大利”“日进斗金”“吉祥安康”,都是寓意满满的祝福。除了推出特色餐饮、咖啡,子飨鬯咖未来还将推出一批安阳出土的国宝级文物衍生文创,包括甲骨文书签、甲骨文冰箱贴、琉璃质地的马危折肩尊、司母辛鼎款式的折叠镜以及妇好鸮尊布偶、青铜纹饰手链、饕餮纹饰丝巾等文创产品,一定会令广大游客和文史爱好者爱不释手。此外,甲骨文文创冰激凌、亚长牛尊造型的牛尊蛋等特色食品也值得期待,将陆续亮相,打造畅销爆款。子飨品牌团队也将本着甲骨文“走出博物馆”“走出实验室”的初心,持续向大众普及汉字文化起源,让甲骨文焕发出崭新的生命力和活力。今年“五一”期间,经修缮盘活的“花园老街”焕新亮相。该区域原先曾是两处背靠背的大院,即成都道135号与重庆道120-122号。去年7月,天津城投集团资管公司启动这片楼群的盘活计划,盘活方案将成都道135号与重庆道120-122号所属的近5000平方米空间,以街区的理念整体进行盘活。打通后,该区域共有8栋单体建筑,其中包括3栋有近百年历史的历史风貌建筑,在热闹的五大道区域形成了一条独特的纯步行街道。徜徉在花园老街上,仿佛穿越百年历史,老街贯通成都道及重庆道,将历史风貌建筑、院落布局与现代商业有机融合。据项目运营人介绍,目前,重庆道一侧已引入酒吧、服饰、西点等业态,其余业态招商和建筑单体修缮工作正有序推进,拟持续引入特色餐饮等新兴业态。同时,老街将围绕“月月有花开”的主题打造花园式院落,为海内外游客和津城市民提供可打卡、可休闲的商文旅融合新场景。未来,城投集团将持续践行城市综合运营服务商的使命与担当,以游客个性化需求为抓手,不断优化“花园老街”年轻态特色街区文化活力,以“跳海”酒馆、“子飨鬯咖”文创餐饮、珍怡荟·新加坡餐厅、山上下日本料理等独具特色的新兴业态赋能街区发展,形成多品牌联动、社群化拓展、策展式消费新场景,打造天津五大道专属街区式客流引力磁场。
同时,城投集团还将逐步做深做强“小楼春秋·津彩韵味”小洋楼新文旅品牌,今年还将重点推进花园路4号吉鸿昌旧居红色资源运营项目,花园路12号李吉甫故居等项目,切实履行社会责任,加强文旅资源统筹联动,引入适宜业态,盘活培育新项目,实现经济效益和社会效益双提升,让更多游客了解和欣赏小洋楼的历史建筑文化价值,为广大市民和游客呈现高品质的文旅体验。