图片: 黄仔 | 撰稿: 六团队 | 责编: 雨山
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大家早上好,我是莓莓~
「咔嚓......咔嚓......」
对于莓莓这个顶级吃货来说,有一些食物,光是想到那个画面,听到那个声音,口水就会不争气地从嘴角留下来~
▲图片来源:供应商提供
尤其到了小饿小困的下午、追剧的嘴馋时刻,来点酥酥脆脆的小零食,就能获得口感、味觉和声音的三重美味buff!
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在我的「酥脆小零食系列」里,能一直吃不腻且无限回购的就只有这款曲奇饼干了——英伦小熊曲奇饼干。
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就问:谁能抵挡一块酥脆香甜、令人多巴胺飙升的曲奇饼干!?
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烘烤过的焦黄色瞬间勾起大脑对食物的本能欲望!随机拿起一块,就能香迷糊一个「饼干脑袋」!
吃的时候,牙齿先感受到酥香,甚至都不用嚼,轻轻一抿,饼干瞬间就像流沙一样融化在口腔里,整个人都陷入黄油的奶香中,入口即化,酥到掉渣,满足感爆棚!
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它的「酥」,比绿豆糕更松软,比桃酥更轻盈,稍稍一掰,碎屑就扑簌簌地掉落下来。
酥脆到什么程度?你们直接看吧👇:
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不仅是家里的小孩超爱吃,莓莓拿到办公室也是分分钟被抢光,作为曲奇控的我,恨不得按头安利给大家~
莓莓也明白大家的顾虑,现在市面上用人造奶油、代可可粉、植脂末做甜品的厂家不少,如果是给孩子吃不仅难消化还影响智力发育,所以每次买之前都得再三确认配料表才敢下手!
但这款,大家尽管放心!
除了追求口感,也尽力保证了配料成分的健康,实现烘烤食品也能0反式脂肪的坚持!
把美味+健康+快乐都锁住!让家里的小朋友也能放心吃~
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我猜,此时此刻肯定有不少朋友隔着屏幕在咽口水,别急别急,链接这不就来了~
英伦小熊曲奇饼干
浓郁香酥,独立包装
配料干净,不含反式脂肪酸
送礼自享都合适
小铺优惠价:59元到手两罐
(礼盒包装发货,口味随机发,介意者慎拍~)
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浓郁酥脆
入口即化
曲奇的配方以及做法其实并不花哨,算是甜品里数一数二容易上手的类型了。
但是想要用简单的原料做出让人一口魂牵梦绕的美味,那可就不是一件容易的事了!
虽然是同样的原料,但不同的配比、手法、温度,都可以变幻出无数种不同的味道和口感。
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而其中最重要的原料就是:黄油。
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这款坚持用1:1的黄油和小麦粉配比,没有捷径可言,足量才能收获奶香四溢又不腻人的曲奇。
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不仅仅是量够,还得「精」:
在定配方伊始,品牌主理人就试过不少黄油品牌,但试来试去,还是最醇正的丹麦曲奇配方最合心意。
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选取了高品质的发酵黄油——由牧场黑白花奶牛所产的牛奶发酵而成。
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而且这种黄油的油香浓、色泽深,会赋予曲奇更多的香气。
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为了突出曲奇「酥到掉渣」的口感:
升级了热风烘焙技术和黄油充气打发工艺,在打发的时候不断给黄油注入空气,呈现的口感就是大写的:酥!脆!
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咱们掰开一块看看,里层充斥着蓬盈疏松的空气孔,一咬就能到底!
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一块曲奇要经过足足三段打发、两次分阶烤温,确保每一颗曲奇都受热均匀。
高温烘烤似魔法般激发出迷人的奶香,怪不得格外鲜甜酥软,一口一个,根本停不下来!
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拿手指微微一捻,就能化作沙酥松化的曲奇颗粒:
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真一口入魂!
英伦小熊曲奇饼干
浓郁香酥,独立包装
配料干净,不含反式脂肪酸
送礼自享都合适
小铺优惠价:59元到手两罐
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三种口味混合
满足味蕾
这款曲奇礼盒做的是混合装,有三种不同的口味,每个味道都很有记忆点~
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🧀黄油曲奇:经典的原味,品的就是一个奶香。
味道超浓郁,甜度却把握得刚刚好,味道纯粹,怎么吃都吃不腻。
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🥥椰味曲奇:香气澎湃到让莓莓忍不住咽了咽口水。咔嚓咬开后,椰香味儿顺着喉咙直冲到脑壳,香昏了!!
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🍪巧克力豆曲奇饼干:可可粉让曲奇变成了很有标志性的棕黑色,一口下去能吃到巧克力的浓浓醇香。
巧克力本身的目的就是为了中和曲奇的甜度。
所以这一款属于很克制的「刚刚好甜度」,不腻,很符合咱们中国人对于甜品的最高期望:「不甜」~
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咔嚓一掰,酥脆里头还藏着大颗大颗的巧克力豆,口感层次更丰富了~
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每一块曲奇的大小设计也非常巧妙,一口一个刚刚好,方便又不会掉得哪哪都是渣。
平常嘴巴寂寞/小饿小累的时候来一块,都能被这一入口的终极幸福驱散~
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因为一包里混合着多种口味,每拿到下一块的时候都会觉得有惊喜,一口接一口下来也不会觉得「吃腻了」!
英伦小熊曲奇饼干
浓郁香酥,独立包装
配料干净,不含反式脂肪酸
送礼自享都合适
小铺优惠价:59元到手两罐
(礼盒包装发货,口味随机发,介意者慎拍~)
礼盒包装
送人自用都合适
我们给这款曲奇的定位是:「藏」起来自己吃,但当你想拿去送人的时候,也体体面面。
超级卡通的小熊形象礼盒手提包装,别说小朋友了,大朋友都得被这个颜值哄得乐开花。
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打开礼盒,里面是很经典的罐装铁盒包装,小袋分装。
▲图片来源:供应商提供
开盖之后的存放时间更久,不用担心吃不完会受潮~
▲图片来源:供应商提供
还有几种进阶吃法分享给大家:
可以当成早餐,蘸着热牛奶吃,曲奇表面的小孔能瞬间吸满牛奶,口感瞬间从酥脆变成了醇滑~
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还可以将曲奇轻轻碾碎,铺在酸奶上面,酥酥沙沙的碎屑搭配丝滑酸甜的酸奶,又是一杯馋人的酸奶碗甜品,比酸奶麦片更有食欲!
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来不及吃早饭,闲时嘴巴馋,加班肚子饿……随手抓几块就能解救!
▲图片来源:供应商提供
关键是性价比也超高噢,买回去送礼/自己享用都合适。
英伦小熊曲奇饼干
浓郁香酥,独立包装
配料干净,不含反式脂肪酸
送礼自享都合适
小铺优惠价:59元到手两罐
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哦对了,我们小铺还有更多中秋好礼可以选择,感兴趣的小伙伴可以戳下方图片看看噢~
活动详情信息
活动名称:小熊曲奇饼干
发货时间:下单后3个工作日内发货(周末/节假日顺延)
查找订单:微信搜索【六层小铺】小程序 -【我的】-【全部订单】
联系客服:打开商品详情 - 左下角 - 点击「客服」留言
售后须知:签收7天内不影响二次销售可退换,超时无法受理,请悉知!
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莓莓亲测这款小饼干味道真的不错噢,可以买回去试试~
早安,我爱这个世界。