冬至到,团圆到!
明天(12月21日)
一年一度的冬至要来啦!
冬至,福州人称“冬节”
与春节、夏至、中秋并成为四大节日
“冬至大如年”
福州冬至习俗不是吃汤圆或饺子
而是搓“米时”(xì)
福州方言:“C”、拨拢细
在福州
不仅冬至当天要吃“米时”
而且冬至前一天晚上
要全家一起动手搓"米时"
寓意团圆
在搓“米时”的时候
长辈还会嘱咐小朋友要小心
不要将“米时”掉到地上
否则脸上会长白疤,叫做“ci疤”
老福州人搓“C”
往往手上不闲着
嘴里还要唱搓“C”歌~
那是一首老童谣
▲点击播放
搓“C”聚搓搓,节节年年高
据说边搓边唱
▲池远/摄
冬至即将到来,你家的“C”
准备好了吗?
除了吃“米时”
在这一天,老福州有必做的几件事
这个习俗说起来应该是小孩子专属了哦。在福州,小土人一年会出现两次,一次是中秋节,另一次就是冬至,一对土捏的小泥人摆在案桌前,寓意“回进宝”。等到祭拜祖先的仪式结束,这俩小土人就“功成身退”,大人们就会把小土人分给孩子当玩具。
南后街冬至酿酒习俗展示
古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为这一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不认祖宗的人。
福州乡村一直有“冬至分‘米时’入祠堂”的习俗,“冬至日祭祠堂之风大盛”,多举行敬老酒宴。乡村各姓都有祠堂,聚合各支的同姓,称“宗祠”;衍派一支的,称“支祠”。凡是男性当年四十九岁的,冬至就上寿为五十岁,入支祠,让晚辈敬重。凡是男性当年五十九岁,冬至便上寿为六十岁,入宗祠,让各支祠的晚辈一齐敬重。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也是进入“数九寒冬”的开始,从冬至日开始,按9天一个时段,分为9段来“数九”,亦称“冬九九”。古籍载:“俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽。”相传清代道光皇帝御制“九九消寒句”,有“亭前垂柳珍重待春風”9个繁体字,每字均9笔,命翰林诸臣按日用朱笔填写1笔,“一九”描1字,“九九”描全9字,并用小楷在旁边记录当日天气情况,以较详细地记载每年“冬九九”的气象资料。
九九消寒图
据报载,福州地区《冬九九歌》曰:“一九二九,伸不出手。三九四九,冻死猫狗。五九六九,河边看柳。七九八九,担衣行走。九九闻雷,响声持久。”
冬至!福至!
冬至夜最长,记得早归家!
在你们家冬至还吃什么?
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内容来源:新浪微博、攀讲、《福州传统习俗》、福州晚报