俗话说：“金窝银窝，不如自家的草窝。”在这个快节奏的时代，许多人都在为了生活奔波，追求着城市里的繁华与梦想。然而，对于22岁的湖南女大学生杨天丽来说，她选择了另一条截然不同的人生道路——毕业后回到农村，过上了简单而惬意的生活。
杨天丽的家坐落在一片宁静的乡村，父母才修好的新房子宽敞明亮，不需要支付房租，这让她感到无比轻松。每天出行，她只需要骑上那辆轻便的电动车，既环保又省钱，还能在乡间小路上感受微风拂面的惬意。
每天清晨，当第一缕阳光洒进屋内，杨天丽便会被厨房里飘来的阵阵香气唤醒。那是奶奶正在为她准备早餐——手工米粉。自家种的米，经过奶奶的巧手加工，变成了细腻柔滑的米粉。这些米粉，没有添加任何防腐剂，纯粹是米香与自然的味道。
制作米粉的过程并不复杂，但需要时间和耐心。奶奶会提前将米粉用温水泡上20分钟，待其微微发软后，再放入开水中煮2分钟，便可以捞出来。而配菜则是精心准备的瘦肉和葱姜蒜。水开后，奶奶会打入一个荷包蛋，待其凝固，再倒入切好的瘦肉片。加入适量的生抽、盐和味精调味，待肉片熟透，便可以捞出来，倒入煮好的米粉中。一碗香喷喷的瘦肉米粉就这样完成了，米粉滑嫩，汤汁鲜美，瘦肉香嫩多汁，荷包蛋更是点睛之笔，让人回味无穷。
午餐时分，奶奶总会变着花样为杨天丽准备丰盛的饭菜。其中，辣椒炒熏鱼是她最爱的一道菜。湖南是鱼米之乡，这里的河鱼鲜嫩可口。奶奶会将新鲜的河鱼腌制后晒干，再熏制成熏鱼。制作辣椒炒熏鱼时，奶奶会将熏鱼切成段，加入香菜、葱姜蒜、小米辣和朝天椒一起翻炒。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，辣中带鲜，鲜中透辣，让人食欲大增。
除了辣椒炒熏鱼，米粉肉也是杨天丽的心头好。奶奶会将五花肉切成薄片，裹上事先炒好的米粉，再加入适量的调料，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的米粉肉软糯入味，肥而不腻，瘦而不柴，米香味与肉香交织在一起，让人欲罢不能。
当然，还有那道经典的辣椒炒瘦肉。奶奶会将瘦肉切成丝，加入适量的生抽、料酒和淀粉腌制片刻。炒制时，先放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的瘦肉丝快速翻炒，最后加入切好的辣椒段和调料。这道菜色泽鲜艳，口感鲜辣上头，是湖南人餐桌上不可或缺的一道美味。
虽然每天只吃两顿饭，很早就睡觉了，但杨天丽却觉得这样的生活无比惬意。在这里，她不需要为了生计而奔波劳累，可以尽情地享受与家人相处的时光。每天清晨，她都会陪着奶奶一起散步，呼吸着新鲜的空气；午后，她会坐在院子里看书、听音乐，享受着宁静的时光。
杨天丽将自己的生活点滴分享到了社交媒体上，没想到引起了网友们的广泛关注。许多网友纷纷留言表示羡慕她的生活状态，认为她少走了40年弯路，提前过上了退休的惬意生活。你羡慕这样的生活吗？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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