皇廷御宴中餐厅
大菜牌焕新升级！
皇廷御宴·中餐厅
精选上乘食材
佐以精湛厨艺
在典雅舒适的氛围里
品尝
传统淮扬菜
创新本帮菜
融合私房菜
在此欢度国庆之际
皇廷御宴中餐厅
至臻钜献
PART1. 冷菜
爽口开胃
颜值与口感并存
最是简单的摆盘
汇聚这许多精思妙想
还原食材最本质的味道
捞汁小海鲜
巧拌有机豆苗
冷切素鸭斋
粗粮沙律塔
PART2. 热菜
精雕细琢
只为这一口的浪漫
新鲜的食材、香醇的酱汁、独特的调味
或是嫩滑、或是酥脆、或是醇香
料理的艺术，在刀工，在火候，在调味
人间烟火味，最抚凡人心
脆皮黑毛猪包饼
清炒手剥凤尾虾
干鲍扣梅菜香米饭
本帮扣三丝
果木挂炉烤鸭
PART3. 点心
造型别致
一口酥脆，两口忘返
或甜或咸
或简单或复杂
总逃不开那诱人的造型
美味的口感
引人回味，引人驻足
榴莲天鹅酥
御宴寿桃
玫瑰山药糕
葛仙米水果盅
PART4. 汤品
鸡丝瑶柱纹丝羹
松茸清炖迷你狮子头
香茜黄鱼羹
瑶柱海皇羹
一品菌王汤
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