9月27日，有媒体走访温州的几家农贸市场发现，当日鲜活梭子蟹的零售价35元—100元，最便宜的冰鲜梭子蟹在10元左右。“开渔以来，今天最便宜。”一摊主说。
温州市水产批发交易市场的数据显示，22日，东海全面开渔后第一波梭子蟹抵达市场时，批发交易价在每斤20元—80元。26日晚，批发交易价已降到每斤6元—40元。
“鲜活梭子蟹的降价幅度明显。”据水产市场一名工作人员介绍，全面开渔后，出海渔船陆续回港，海鲜供应量大幅增加，是本轮梭子蟹价格下跌的主要原因。目前，鲜活梭子蟹价格差不多已进入年度低位区域。
据了解，不只是梭子蟹，上市已有半月的大闸蟹，批发价格比刚上市时降了20%左右。批发价格回落的，还有青蟹。
目前，宁波市场上销售的青蟹分为养殖青蟹和野生青蟹，两者批发价格相差不大。其中，公蟹批发价为每斤100元左右，同比下降了10元，比中秋期间便宜了近40元。“我估计，国庆期间，青蟹价格不会明显上涨。过段时间，市民就能开始吃膏蟹了。”水产经营户郦观永说。
今年是阳澄湖大闸蟹十几年来成熟最晚的一年，受到极端高温天气的影响，螃蟹脱壳时间延迟了近一个月，大部分螃蟹在9月上旬才完成第五次脱壳。
一位业内人士解释，目前大闸蟹仍处于最后一次脱壳阶段，还要生长20多天才算成熟，预计大规模上市要等到10月中下旬，也是大闸蟹的最佳品尝期。且表示，按照市场供需关系来看，今年的蟹价与去年持平。
“虽然这一批蟹成熟度略少，但若以10月完全成熟期考量，其实今年大闸蟹的质量反而优于去年。”业内人士表示，现阶段大闸蟹提货规格也有所限制，“预计10月中旬，螃蟹价格将会有所回落，届时阳澄湖大闸蟹将更具‘品价比’。”
来源：中国经济网、大众新闻
编辑：张睿
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