腊月正是吃腊味的时候！这个时候韶关人的“凡尔晒”，肯定是阳台、天台、院子里…的腊味了，就连市区“闻鸡起舞”雕像上也被人挂了几串：
来源：抖音beautiful官叔叔
粤北腊味属于典型的白腊，向来以腊香味纯正而著称，不仅是韶关家庭的年货必备，也是亲朋来往常备的过年手信。除了腊味，还有以下本地人认证的特产手信（特别是干货），不妨可以挑些送亲友哦：
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✔武江区：龙归香蜜薯、龙安淮山
✔曲江区：马坝油粘米、火山粉葛、钟叔黑糯米酒、曲江真姬菇
✔乐昌市：北乡马蹄、张溪芋头、乐昌沿溪山白毛茶、陈友记辣椒酱
✔南雄市：铜勺饼、南雄板鸭、南雄白果
✔始兴县：始兴石斛、宰相粉、始兴生态茶
✔仁化县：长坝沙田柚、仁化白毛茶、石塘堆花米酒、丹霞贡柑
✔翁源县：周陂冰花饼、连溪米面、翁源兰花
✔新丰县：佛手瓜、新丰高山茶
✔乳源瑶族自治县：大布三宝（腐竹笋干番薯干）、瑶山王茶、瑶族烟熏腊肉
（来源：韶关头条）
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