你知道吗？每周吃2-3次挪威青花鱼，就可以不用额外补充鱼油胶囊了。
挪威青花鱼，生长与北极圈内，挪威为广阔的海洋所环绕，绵延21,437公里的海岸线。再加上冰冷纯净的海水，使挪威成为青花鱼群的理想栖息地。
常年严寒的气候和冰冷的海水，青花鱼替自己攒足了脂肪，数据表明，在全球所有海域中，受环境和温度影响，不同地区的青花鱼的鱼油含量也有所不同。
太平洋海域（中国、日本）的青花鱼鱼油含量在2%-5%左右；
加拿大、爱尔兰、俄罗斯等产区的青花鱼鱼油含量在10%左右；
而挪威和冰岛产区的青花鱼，鱼油含量能达到25%-30%。
挪威青花鱼整整1/4都是油，但你们不要被这个油脂含量吓到，这种脂肪富含Omega-3不饱和脂肪酸，也就是鱼油中常见的DHA和EPA。可以说每周吃2-3次挪威青花鱼，就可以不用额外补充鱼油胶囊了。
很适合中老年人、孕妇、小朋友吃。健身人群可以适时拿挪威青花鱼替代健康餐里的鸡胸肉。喜欢品尝各类海鲜美食的朋友也千万不要错过它，它的肉质也是很让人着迷的。
由于青花鱼没有鱼鳔，所以必须不停地游动才不会下沉，这也练就了一身结实的肌理。因此，挪威青花鱼的肉质口感紧致，搭配它丰沛的油脂，在肥瘦之间达到了理想的平衡。采用烤或煎这样简便的烹饪方式，即可呈现挪威青花鱼的滋味。
比如日料店里的盐烤青花鱼，烤得恰如其分、口感薄脆、微微黏嘴的鱼皮，搭配油润多汁的细白鱼肉，可以说是头号的“米饭杀手”或是“劝酒料理”。
煎一条青花鱼的烹饪过程也非常简单，自然解冻，无需清洗，更不要用水浸泡鱼肉！
鱼皮向下放入平底锅中，开中火即可煎制，小喷壶喷一下油，润下锅即可！不需要放过多的油！煎制五分钟，整个锅底就都是油，全部是青花鱼本身凝练出来的天然鱼油，非常的醇香优质。
煎好的青花鱼片，金灿灿的鱼皮鱼腹肉香酥可口，靠近皮下的鱼肉紧致，肉香四溢，香啊！
而且青花鱼片是去掉了刺的，孩子马上要开学了！备点挪威青花鱼没有错！一根刺都没有！纯肉！营养丰富，烹饪简单！
我们进口挪威青花鱼，新鲜分割，冷链发货
收到货注意事项：
1、青花鱼：泡水解冻15～20分钟
2、建议解冻至7成软即可(完全解冻，会出现肉碎)
3、煎鱼要小火慢煎(大火煎鱼鱼皮容易脱落或大面积脱开，影响美观)
4、由于油脂丰富，所以解冻以后肉片会非常非常软，用手揉搓会变成泥状，这是正常现象，并非不新鲜。
