日前
省农业农村厅公布
农业文化遗产资源省级目录
（第一批）名单
大冶金柯辣椒栽培系统
阳新屯鸟养殖系统
名列其中
产于刘仁八镇金柯村的金柯辣椒历史悠久，主要种植在海拔740米的金柯山上。这里冬冷夏凉，空气新鲜，土壤肥沃，生态自然，品种地标性强，凭着优良的地理气候和土壤条件，金柯辣椒成为当地独一无二的绿色美食。
阳新屯鸟（tún）是湖北黄石阳新县的一种特产。它是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的家禽，也叫“豚”。这种屯鸟肉质细腻，味道鲜美，阳新人最喜欢拿它来炖汤。炖出来的汤香肉甜，肉细腻有嚼劲，越嚼越香。
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-The End-
来源 | 黄石广播电视台综合
本期编辑 | 侯泳兰 责任编辑 | 董瑾瑜
值班主任 | 王 勇 本期监制 | 王 剑
黄石广播电视台融媒体中心出品
商务合作 | QQ505491673
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