大雪节气
“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”
大雪节气是干支历子月的起始,
标志着仲冬时节正式开始。
它与小雪节气一样,
都是反映气温与降水变化趋势的节气。
寒流活跃,气温骤降,大地进入了“急冻模式”,这场雪降与不降并不要紧,凛冬的气氛到位,主角早晚会登场。
“小雪腌菜,大雪腌肉。”大雪节气一到,家家户户就忙着腌制咸肉,有些地方的老人还会腌一些雪菜过冬食用。中国人对吃的智慧在这个寒冷的节气得以体现。
大雪时节已是冬天的第三个节气,天气寒冷,若下雪对交通也是诸多不便,但对农事却是十分有助益的。所谓“瑞雪兆丰年”,如果大雪时节真的下雪了,那么正应了那句农谚:“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”,积雪覆盖大地,使地面及作物周围的温度不会降得过低,为冬作物创造了良好的越冬环境,这对农民来说可是件喜事。
趁暖阳暂驱寒气
走出户外
与亲友共赏雪景
呼吸雪后的新鲜空气
将美好的当下铭记在心
冬再寒,雪再大
与家人在一起
聊聊生活,聊聊当下
总是温馨的一刻
文字来源:山东博物馆、新华社