梧州市2024年集中消毒
餐饮具监督抽检结果公示
为进一步规范餐饮具集中消毒服务单位(以下简称餐消单位)的生产经营活动,保障群众用上“健康碗”,10月中上旬,梧州市疾病预防控制中心(市卫生监督所)联合属地卫生监督所对全市15家餐消单位进行了监督抽检,随机采样360份餐(饮)具样品,涉及2家餐消单位6份样品不合格。
本次抽检检测项目包括感官、大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、游离性余氯共5个项目。
其中梧州市颍洁餐具消毒服务中心有5份样品的游离性余氯项目、岑溪市洁康餐具消毒配送中心有1份样品的大肠菌群项目检测结果不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》,现将抽检结果公示如下(见附表)。
注:游离性余氯、阴离子合成洗涤剂2个检测项目使用同一餐具样品进行检测。
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对抽检不合格的单位,执法人员将对其进行整改约谈,并依法予以查处,后续将跟进相关单位整改落实。