遵化市西下营板栗入选《农耕农品记忆索引名录》
文摘
2024-07-03 17:06
河北
近日，中国绿色食品发展中心公布2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息，本批次全国共有268个农产品纳入《农耕农品记忆索引名录》，河北省15个农产品成功入选，其中包括西下营板栗、娘娘贡香白杏。农耕农品记忆索引名录征集，是中国绿色食品发展中心开展的探索性工作，旨在通过挖掘具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品，充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源，满足公众对农耕农品传承与感悟体验的需要，推进乡村特色产业发展。河北省农产品入选2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息![]()
遵化市西下营满族乡境内有明代古长城20公里左右，因位于长城要隘大安口之下而得名。新中国成立后，西下营的板栗种植得到快速发展，技术也推陈出新。1978年，西下营满族乡塔寺老栗农王占元板栗新式剪枝法荣获国家进步奖、省二等科技奖，并把技术推向了全国。![]()
西下营乡板栗种植禀赋极佳，这里空气优良，河水清澈；位于北纬38度附近的燕山山脉，正好是栗子生长的纬度线；日照充足，降雨充沛，年平均降雨量700毫米左右；土壤类型以片麻岩、花岗岩等风化疏松的砂质为主，富含钾、钠、镁、铁、钙、锰等各种矿物质及人体所需微量元素，造就了板栗十分香甜的口感。![]()
如今，西下营乡板栗主要分布长城沿线燕山山脉，地形以山地为主，东至塔头寺村、西至乡沙岭村、北至大安口村、南至郝各庄村，涉及辖区内14个行政村。全乡共有林地4.9万亩，其中板栗面积4万亩，年产板栗7200吨左右。![]()
2019年西下营板栗获得农业农村部颁发的国家农产品地理标志产品。![]()
西下营板栗自清代即为贡品，板栗光滑圆润，口感甜、香、糯。近年来“西下营板栗”先后被央视“源味中国”、“地理中国”、“致富经”等栏目专题报道。![]()
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在2021年十八届中国国际农产品交易会上获得最受欢迎农产品大奖，2023年第二十二届中国绿色食品博览会荣获金奖，2024年中国绿色食品农业生产资料博览会荣获舌尖华尔兹称号。产区全部通过绿色食品认证，2023年西下营板栗总产值超亿元。![]()
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