冬季温室大棚作物要重防灰霉病！搞准病因症状，才能巧妙防治

美食 2025-01-23 17:45 河北

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对于温室大棚种植的各类瓜果蔬菜等作物来说，冬季低温、高湿、弱光的环境非常不利于各类农作物的生长，但是低温、高湿、弱光的棚室环境会为灰霉病发病与流行创造有利条件。温室大棚内不论种植的番茄、黄瓜、辣椒、韭菜、菠菜、莴苣、西葫芦等蔬菜类作物，或者是种植的草莓、葡萄等类水果作物，都非常容易发生灰霉病的危害。

对于灰霉病来说，它是一种低温高湿性的真菌病害，也是冬春棚室内各类瓜果蔬菜种植生产过程中发生最普遍、危害最重的病害类型，每年冬季都会频繁爆发，尤其在冬春持续阴云雨雪的天气情况下,微信搜索菜农圈关注，或者在长势较弱、抵抗力较差的作物上，灰霉病的病菌会在棚室中快速的繁殖蔓延，在农作物受害特征上具有发病快、传播快、危害重、难根治的特征。

作为作物上的三大霉病之一，灰霉病对作物的危害情况十分严重，对作物的产量影响十分大。一方面，灰霉病从作物的苗期到成株期都会普遍发病；另一方面，灰霉病对作物的叶片、茎稍、花朵、果实都有非常大的危害性；再一方面，灰霉病发病率高、易传染、反复发病率强，尤其在作物花果期时发病率最高、作物受害情况最重，如果作物发病后防治不及时，将会作物造成20-50％及以上的减产量。

灰霉病在冬季温室大棚内种植的作物上几乎每年都会发病，虽然同样是发病受害，但有的棚室作物发病轻、受损轻，有的棚室作物发病重、减产重，同样时防治作物上的灰霉病，但有的田地防治情况成效十分突出，有的田地即使是频发打药也无法控制住病情——那么原因与差距到底出在哪些方面呢？

今天，就针对冬季棚室作物上的灰霉病防治问题，向大家详细介绍一下：①导致灰霉病频发生的主要原因；②灰霉病对作物的危害特征、症状表现以及病发规律特点；④灰霉病的综合防治方法。在此,微信搜索菜农圈关注，特别提醒大家：冬季是棚室作物上灰霉病的高发期，大家一定重视警惕起来，一定要坚持“早预防、早发现、早治疗”的原则，坚持不懈的进行严守死防，严格做好冬季作物灰霉病的防治管理，以此来确保作物能够健壮生长、高产优收。

一、冬季温室大棚灰霉病的主要病发原因

1、低温高湿的环境容易诱发灰霉病

灰霉病属于十分典型的低温高湿性病害类型，病菌的孢子在7-20度的温度环境就会繁殖，灰霉病的病菌可以通过气流传播，在18-23度的温度环境、80％上的空气湿度环境中非常容易导致作物发病，尤其在20-23度的温度和90％及以上的空气湿度环境中，灰霉病只需要48个小时就可以快速爆发。因为冬季棚室处于相对封闭的温湿且弱光环境中,微信搜索菜农圈关注，再加上很多农民朋友对棚室通风控温不及时，这就给灰霉病的爆发创造了有利的时机。如果在冬季遇到持续阴雨天气时，会进一步加重灰霉病的爆发流行。

温度对灰霉病的发病情况影响非常大，虽然18-23度的温度环境有利于灰霉病发病，但是灰霉病的病菌怕强光和高温，当棚室内的温度高于30度以上时，灰霉病菌孢子的萌发就是受抑，病情发展就会很迟缓，而且病情会得到有效的抑制。

2、灰霉病发生早的地块和年份，作物发病率高、受害重

不知道大家有没有注意到这么一种现象：每年灰霉病高发期时，有的地块发病重，有的地块发病轻，有的年份发病重，有的年份发病重；但凡是发病早、发病重的棚室地块及年份，灰霉病就越容易爆发流行。其原因就在于：因为发病早、发病重的地块和年份，温室大棚内和土壤在前期就早已积累下大量的灰霉病菌病，等到病害盛发期时，只要在温度和湿度条件适宜，灰霉病的孢子就会快速、大量的产生，灰霉病就会快速的在棚内爆发流行，尤其在低温高湿的环境下，灰霉病会在1-2天内就会传染遍整个棚室中的作物，从而造成作物严重受害。究其原因，就是前期对灰霉病防的不到位、治的不彻底。

3、长势衰弱、伤口多、管理粗放的棚室作物更容易染病

灰霉病属于可以通过空气、水流、伤口以及农事操作传染病情的病害类型。一般来说，水肥管理得当、植株管理科学、苗株长势健壮的田地与作物，灰霉病的发病率相对较低、作物受害情况相对较轻。但对于长势衰弱、病虫害较多、植株伤口较多、偏施氮肥、使用腐熟发酵不彻底的有机肥或经常浇灌大水的温室大棚，作物苗株因为自身长势较弱，对外界不良环境抗逆力和对病虫害的抵抗性比较差，灰霉病就更容易侵染到作物苗株上，从而导致作物更早、更快、更重的发病受害。

此外，对于农事操作不当或植株整枝修剪不当以及中下部老黄叶较多、败叶枯枝残花较多的温室大棚作物，也会给灰霉病的传播创造有利条件。

4、通风透光不良的温湿大棚作物容易发病

良好的通风透光环境，可以有效的抑制病菌防治、降低灰霉病的发病率。如果温室大棚内作物种植密度过大或者定植过密或除叶整枝修剪不及时或过量使用氮肥，会导致作物生长过程中发生枝叶丛密、交叉重叠、互相隐蔽遮光的情况，不仅会加大温室大棚内的湿度、影响地表湿度的散发，还会影响作物的正常透风和采光，这样以来既会导致作物生长不良、长势衰弱，同时通风透光条件不良、湿度过大的环境还会给灰霉病的繁殖与传播创造有利的条件，再加上冬季低温、寡照的不良气候条件，从而大大增加灰霉病在棚室作物上的发病率，病害情况也会大幅加重害。

除此之外，因为冬季外界温度比较低，很多种植温室大棚的农民朋友经常会减少通风的时间来预防作物发生冻害。如此以来,微信搜索菜农圈关注，就会导致棚室内长时间处于湿度较大的情况下，尤其是在打药或浇水后，如果不及时通风排湿，还会进一步加重棚室内的湿度，甚至还会导致作物叶面长时间凝水，这样会进一步加重灰霉病害的发生几率和病害程度。

5、作物花果期更容易发生灰霉病

对于一些茄果类的农作物，因为作物在花果期时营养生长和生殖生长同时进行，植株体内养分消耗量比较大，此时作物往往处于株体虚弱、抗逆抗病能力较差的状态，尤其是在头茬果实采收后、二茬花盛开时最容易爆发灰霉病，灰霉病会通过头茬花残留的残败花瓣或摘果后的伤口以及幼果上的伤口进行侵染，从而导致大面积的诱发灰霉病。

6、防治不及时会导致反复侵染加重病情

灰霉病可以通过土壤、空气、水流、植株伤口、田间操作等进行传播蔓延，而且灰霉病的病菌不仅分为菌核、菌丝体、分生孢子、分生孢子梗等多种形态，这几种形态都可以作为病害传染的源头进行反复、多次的循环侵染。在作物发生灰霉病后，如果不能及时有效的进行防治，就会导致灰霉病在棚室内、作物间互相的传染发病，从而大大加重病情与危害。

二、灰霉病对作物有哪些危害症状？

灰霉病在作物的苗期到成株期都可以随时发病危害，而且对作物的叶片、花朵、茎秆、果实以及新稍嫩芽等都有危害性。具体表现如下：

1、叶片受害

作物叶片染病受害后，一般先从叶缘、叶尖发病，叶片上先会出现水浸状的浅褐色病斑，随着病情的发展，叶片上会出现不断扩大且病缘越来越清晰的“倒V性病斑”，在空气湿度较大的情况下，受害叶片的病斑上会出现一层灰色的菌霉层，在空气干燥的情况下，受害叶片上的病斑的会出现上卷、变脆干裂的情况，而且病斑颜色也会有浅褐色变为灰白色。

2、花朵受害

作物的花朵是灰霉病经常危害的部位，而且灰霉病的病菌大多是由残败花和伤损花开始侵染发病。花朵染病受害后，花朵的花瓣、花梗、花萼等部位先会出现浅褐色的病斑，随着病情的加重，病斑的颜色会有浅褐色变为暗褐色，在空气湿度较大的情况下，受害花朵会发生腐烂现象，病斑上长出灰色菌霉层，在空气干燥的情况下，受害花朵会失水干枯，最终导致凋落或僵挂在枝头。

3、茎秆受害

作物茎秆染病后，一般都是从苗株茎秆上的伤口处或者枝杈部位开始染病表现出病情，茎秆刚染病时，受害部位先会出现水浸状、灰白色到浅褐色的小病斑，随着病情的发展，病斑会不断的发展和增多，并扩连成较大的长条型病斑，当病斑环绕茎秆一圈后，受害作物的茎秆会产生腐烂、干枯或折断的现象，从而导致作物萎枯死亡。在空气湿度较大的情况下，作物茎秆受害部位会产生一层灰色菌霉层，在空气干燥的情况下，病害部位会发生干枯现象。

此外，在湿度较大的情况下，灰霉病还会侵染新芽嫩稍，造成新稍生长点和嫩芽出现水浸状腐烂或干枯死亡等病害特征。

4、果实受害

作物果实受害，主要集中发生在作物的开花坐果期和幼果膨大期时。果实染病后，一般先从幼果的果梗、果蒂、果尖等部位开始发病，然后病害再向果实果面传染蔓延，受害果实上一般先会出现灰白色的水浸状病斑，随着病情的发展，受害部位会发生软腐现象，在湿度较大的情况下，病斑上产生较为密集的灰色菌霉层。

三、如何综合防治令人头疼的灰霉病害？

在低温高湿的冬季，尤其是冬季持续阴雨比较多的年份，温室大棚内的灰霉病发病率比较高，而且发病速度比较快，最好的防治方法就是通过前期精细化管理进行预防，病害发生前的“防护”管理是防治灰霉病的核心。如果等到棚室内的作物已经发生灰霉病，受害作物部位上已经长出灰色的霉层毛（灰霉病孢子），灰霉病菌分化出大量的孢子很容易会进行大范围的二次侵染发病，到此时再用药防治，不仅会加大防治的难度，而且往往很难再取得较好的防治效果。

那么，我们到底该如何有效防治冬季棚室内的灰霉病呢？

1、早预防

做好棚室内的消毒杀菌处理：在棚室作物播种或移栽定植前，一定要先做好棚室内的消毒杀菌处理。一方面,微信搜索菜农圈关注，对发病情况较重的棚室，应当合理安排茬口，与抗病性较强或不易发病的作物进行2-3年的轮茬种植，采用高畦、起垄、覆膜的栽种模式；一方面在上茬作物采收后，要把棚室内所有的病株、病叶、病花、病果、病穗、病秆、杂草以及根系等彻底清理出棚外进行集中焚烧或深埋；一方面在播种或定植前要是对种地土壤和棚室内部的角角落落进行药物消毒杀菌处理，喷药、撒药时要求全面、细致、面面俱到，不能留有任何的死角，如果有条件，可以利用灰霉病惧怕高温的特点进行高温闷棚处理20天左右，搭配石灰氮等进行干湿高温闷棚杀菌防病效果会更好。

做好播种定植前的药物消毒杀菌处理：一方面，要选择抗病性较强的品种和无病无害的健壮幼苗；一方面，不论是播种还是定植，应当提前对种子进行药物拌种杀菌、对幼苗进行药物蘸根后再栽种，同时，定植时要对幼苗进行挑选分级，然后进行分开栽种、分开管理。

做好作物生长期内的常规管理：一方面，要根据墒情、地力与品种进行合理密植，以防种植密度过大而影响棚室田间作物的正常透风采光；一方面要加强水肥管理，施肥上要以腐熟有机肥为主、氮磷钾化肥为辅，在尽量增施有机肥、适量增施磷钾肥、控制氮肥的基础上，保证营养供应充足平衡、作物生长健壮，在浇水管理上，冬季应当尽量控制浇水量和浇水此时，尤其要避免大水漫灌式浇水和阴雨天浇水，建议采用顺垄浇灌、膜下滴灌、小水勤浇的方法，冬季浇水应当选择晴天上午温度较高时浇水，并且浇水后要及时通风排湿，以防造成棚室内湿度过大而诱发灰霉病；再一方面，在作物生长期内要做好整枝、打杈管理，同时要及时摘除植株中下部的老黄叶，以此来改善棚室内作物的通风透光环境、预防透风透光不良而诱发病害。但要注意的是，在进行田间农事操作时（如疏花疏果、修枝摘叶、绑蔓吊蔓等），应当选择晴天上午叶面凝水风干后再进行，同时要做好苗株上伤口的药物保护，以防被病菌侵染。

做好冬季棚室内的通风、排湿、控温管理：灰霉病属于低温高湿性真菌病害，我们通过调控棚室内的温湿度可以破坏灰霉病发病的条件，以此起到预防或抑制病害的目的。在外界气候条件允许的情况下，建议在冬季浇水后进行通风排湿时，可以选择晴天上午进行通风，每次通风半个小时左右，等把棚内湿度降到75％以下时再关闭通风口，等到棚室内的温度升高到30度及以上时，再通过放小风口的方式把棚室内的温度调控在30度左右即可，等到下午时再通过加大通风量把棚室内的温度调控在25度左右、湿度调控到70％以下。在作物生长期内，为了预防灰霉病害，建议把棚室内的白天温度控制在25-30度左右、夜间温度控制在15％左右、空气湿度控制在80％以下。

做好花期时的病害高发期防护管理：花朵（尤其是残败的花瓣、柱头等）是灰霉病最容易侵染的作物组织部位，对于番茄等作物来说，可以在蘸花时在蘸花药液中适量加入300倍的乙霉威、嘧霉胺等防治灰霉病的药物，以此来减少作物花期染病的风险。

2、早发现

灰霉病在侵染到作物上进行潜伏时，往往会造成作物的新稍、嫩叶、花穗的颜色由浓绿、鲜亮变得暗淡、无光泽，有时还会造成叶片枝稍出现干枯的情况，潜伏期的病菌当遇到合适的温湿度后就会立即爆发病情。

因此，在冬季灰霉病高发期时，咱们广大农民朋友应当加强棚室内病害巡查管理，当发现作物生长以上情况时，就应当抓住病害潜伏期的有利时机及时用药进行防治，此时用药建议使用保护性药物复配治疗性药物进行喷施，这样可以把灰霉病害灭杀在病发前。

3、早防治

在棚室内作物发生病害后，应当立即采取措施进行防治，不可延误。

一方面，对于已经零星明显发病的病株、病叶、病花、病果、病穗，应当立即拔除，然后移到棚室外进行集中焚烧深埋处理，以防造成病害在田间蔓延。

一方面，在冬季棚室农作物灰霉病防治管理上，①建议在病发前或病发初期时，按照每亩300克的15％异菌•百菌清或150克的45％百菌清烟剂或200克的20％腐霉•百菌清烟剂的用量，在傍晚时于棚室内作物的垄行空地点燃进行药物熏棚整晚，熏棚后到第二天早上进行通风换气，可以根据病害防治情况连续熏棚2次左右，每隔7-10天熏棚1次，相比与喷药，熏棚可以避免增加棚室内的湿度；②在棚室内作物大面积发病后，建议使用500倍的乙膦•锰锌或500倍的53％精甲霜•锰锌或700倍的75％百菌清或800倍的72％霜脲•锰锌或700倍的80％代森锰锌等药物进行喷施防治,微信搜索菜农圈关注，也可以使用嘧霉胺+异菌脲、嘧菌酯+腐霉利、啶氧唑+福美双、嘧霉胺+福美双等保护+治疗的药物复配方法进行喷药防治，根据防治病情防治情况连喷2-3次，每隔7-10天喷施1次，用药时应当注意选择2-3种药物交替使用，打药时还应当选择晴天上午温度较高时打药，打药后要注意及时通风降湿，打药后最好棚室内的温度升到30-32度左右保持1个小时，并把湿度降到70％左右，这样可以提高药物防治灰霉病的效果。

除此之外，因为灰霉病惧怕高温，对于发病快、病情重、传染迅速的地块，我们可以通过把棚室内的温度升高到33-35度左右并保持2-3个小时，这样可以通过棚室内高温抑制灰霉病害的爆发流行。来源农技小背篓

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