《华人讯息网》最新消息,
欧盟食品快速警报网络(RASFF)近日发布紧急通知,要求立即从西班牙市场撤出冷冻对虾。原因是冷链传输过程中发生断裂,导致该批次对虾不再适合公众食用。这一事件被归类为“潜在健康风险”,在市场监控中被发现,尽管尚未报告任何因食用该产品导致的中毒或疾病。
目前,受影响的产品已分发至德国和比利时。尽管警报已发布,但RASFF并未提供有关生产公司或国家的详细信息。消费者权益组织FACUA多次批评此类警报信息不够透明,容易引发公众对所有相关产品的广泛不信任。实际上,这并非首次在西班牙检测到冷链断裂的虾类产品,食品冷链的完整性对于海鲜的安全至关重要。
对虾在西班牙市场,尤其是节日期间,需求量非常大。它不仅美味可口,还因其丰富的蛋白质、低脂肪和对心血管有益的omega-3脂肪酸而广受欢迎。西班牙营养基金会(FEN)还指出,对虾含有碘、磷、硒、钙等矿物质,以及维生素B12和B3。
消费者被敦促关注官方通知,避免购买可能受影响的产品。食品安全至关重要,各方的合作对于确保公众对食品的信心至关重要。RASFF自1979年成立以来,一直致力于保障欧盟食品安全,西班牙当局也将继续与该系统和海关合作,严密监控进口海鲜,确保其符合欧盟标准。
(海外华人站新闻信息来源自西班牙政府官方、EFE社、20分钟报以及世界报、国家报等当地主流媒体)
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