发展和创新
在江苏上首生物科技有限公司，厂房内机器轰隆作响，由成套茶叶萃取、无菌物料储存系统、吹灌旋一体式无菌冷罐装机组单元、自动包装等设备组成的无菌冷灌装生产线正在高速运行。该公司总经理朱伟敏介绍：“企业每年产值可以做到1亿元左右，今年到目前为止已经达到1.2亿元，利税400多万元。”
上首生物科技有限公司是一家集农产品深加工及食品研发、销售为一体的食品企业。2019年，公司引进高度节能、速度更快的无菌冷灌装生产线，采用UHT杀菌模式，比传统的杀菌要缩短很长时间。
朱伟敏介绍：“之前灭菌速度15秒左右，UHT是一个超高温瞬时灭菌模式，整个过程只要8秒，这样保持了产品的营养、色泽、风味，更好地为消费者提高体验感。”
与此同时，公司着力进行数字化转型、智能化改造，打造数字仓储，通过在电脑中输入条形码序号，货物的出入库时间、重量、规格、存储位置等信息一览无余，可以及时调拨任意一款商品，比以前仓储模式更为快捷方便，大大节约了人工成本。
朱伟敏介绍：“我们采用模拟机器人以及AI计算方式来进行入库模式，主要体现在，货物比较多的、需求量比较大的货，会停放在出口比较近的地方，而出库比较慢的，可能停放在比较远的地方，方便快速出货。”
上首生物科技有限公司
编辑：陈燕华
审核：杜 宇
