隨著科技的發展，電磁爐已經成為現代廚房及餐飲業中常見的烹飪設備。為加強公眾對電磁爐安全的認識，經濟及科技發展局近日與國家海關總署舉辦了“電磁爐安全”專題講座。本次講座深入探討電磁爐的安全標準、潛在風險及其防範措施，並就選購考慮、適當的使用環境以及日常維護和保養方法提供了具體建議。
講座邀請了瀋陽海關檢驗監管處的專家進行講解，吸引了來自本澳業界、社團及其他對產品安全有興趣的市民共100人參加。現場氣氛熱烈，與會者積極發問。講者強調安全使用電磁爐的關鍵在於掌握正確的操作知識，按照說明書使用和恆常保養爐具可增加保障。
經科局一直依職權進行產品安全監管工作，並定期抽取市面上各類產品進行安全檢測，以保障消費者使用安全。
未來，經科局將持續推動更多產品安全的專題講座，涵蓋不同產品範圍，邀請不同領域的專家來澳分享最新安全知識，進一步提高業界及市民對產品安全的重視，保障消費者的權益。
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