扫雪 | 煮茶
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西村小院——扫雪煮茶品牌店
项目不大,却有趣
室内空间80㎡,搭着前庭后院
品牌主理人煮茶四年
文火慢熬
集了不少交心的茶客
茶客登门,无非游园/会友/说茶
这便是组织空间的依据
前庭
室内面积十分有限,妙在有庭有院。前庭临街,入口藏在新造的林子后,林下的石板指引着入室的路。
后院
后院即是西村大院中庭,也有竹林。林下品茗,想必可以如茶客的意。
集 趣
主理人随意摆些“玩意儿”,杯盏石木,无所谓功用,图的是“集趣”——个人爱好而已,会心的茶客,百看不厌,爱不释手。
飘散在条案上端的手工折纸雪花伴随了扫雪煮茶创立和发展,是品牌的精神符号,也是主理人的情感寄托。
砖孔中,隔板间,甚至茶客的桌台上摆放的小物件,绝大部分都是主理人淘回来,攒下来的,物件都不大,也很零碎,装着主理人的心思和趣味。
茶事
双层土砖格子围出一个角落——静谧的茶堂,光线可以渗透进来,下沉的地面,低矮的茶案,煮茶的人很慢,聊茶的人也不急。
内外用屏风分隔,一边是谈笑风生,一边是细语轻聊。茶温未尽,兴致不减。
喝茶以外,还有茶课,隔出一寸“密室”,供内部小伙伴的学习茶道,或招募有意的茶友,说是茶课,也谈天说地,八卦日常。
游园
两侧的窗户可以升起来,风贯穿内堂,从前庭流向后院,隔着土砖格子,里外若即若离,隐隐约约,游园自然就有些趣味;
2017年,曾在西村大院帮朋友做了一间酒铺——酒宫阁,时隔四年,再次回到西村大院,这一次面对的是茶,委托人同样也是朋友。项目面积不大,位于西村大院地下停车场入口侧,此前是一家小啤酒馆。扁长的空间两侧分别有前庭和后院,是一处难得的休闲地。扫雪煮茶的主理人佳佳,一壶茶泡了四年,口碑很好,不加盟,不急于扩张,说话和煮茶都是慢悠悠,走路也很轻,聊得最多的就是怎么泡好茶,款待好客人。茶客大多数都是熟客,准确说是朋友,所以主客之间都因为一杯茶水,保持着一份牵挂。这次是将负二楼的门店迁移上来,看重的也是场地里的前庭和后院。佳佳不懂设计,也不懂装修,因为信任,也就彻底放心让我们操持。我说要让前庭后院连通起来,让茶香能随着风贯穿,她说很好。我说要把前门都隐藏起来,路过的人只见茶客,不见入口,把入口藏在竹林后面,她说很喜欢。无论谈设计,还是谈茶,都很放松,聊着聊着,项目也就完工了。开业的时候阳光很好,透过竹林洒进屋子,里外都坐满了人,学步的小孩在竹林间的石板路上欢快的反复来回,我们临窗喝着茶,欣赏着小茶铺的日常,感到温暖,也陌生,在生活的节奏里,难得这样的从容。说实话:像佳佳这么慢吞吞经营的人,不多见;像她如此待客,以茶会友的茶铺,也不多见。
项目名称:扫雪煮茶(西村店)
项目地点:四川省成都市青羊区贝森北路1-5号
项目业主:成都扫雪煮茶文化传播有限公司
业主代表:佳佳 阿峰
建筑面积:236㎡(室内80㎡)
设计时间:10/2020 - 12/2020
建造时间:02/2021 - 04/2021
开业时间:04/2021
服务内容:硬装/软装/机电
室内设计:刘万彬 刘聪
品牌顾问:成都方糖设计
灯光顾问:廖其永 | 四川燃也照明
机电顾问:唐靖国/李鑫/徐瑞泉 | 南轲机电设计
效果图设计:揽意设计
施工单位:四川荣创达装饰工程有限公司
项目摄影:成都清川百月文化传播
项目视频:王英舟 | 壹帧影像
品牌支持:圣象地板/成都亚尚鑫家居/卡斯特家具有限公司
主要材料:玻璃、花岗石、PC地板、防腐木、木饰面、UV膜、涂料
窄门|方舟
布道空间设计(BDD )专注于精品酒店、特色餐饮、公益文创类项目,擅长挖掘项目价值,秉持设计传递惊喜与感动的使命,倡导“空间人格化”的设计理念,立志成为国际研创型精品设计机构,多次荣获国内国际权威专业大奖。BDD focusing on the design work of Boutique Hotel,Characteristic Restaurant and Cultural & Creative projects. While BDD is highly adept in digging out the potential value of a certain project. Bringing Surprise and Moving by Design,adhere to this misson,BDD aims to be an internatinal design organization that well combines reserch and design. In terms of recgnition,BDD has won many golden awards in authoritative design awards,both international and domestic.
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