每到中午,科尔沁区东郊街道和泽社区惠民餐厅色香味俱全的菜品总会吸引附近居民前来就餐。“儿女不在身边,我们以前做饭总是凑合。现在有了惠民餐厅,咸淡合适,很符合我们老年人的口味。”一位老人通过刷脸支付餐费后向记者说。
让老年人得“食”惠
一粥一饭,三餐四季,看似生活中的细微之事,实则是关系民生的大事。近年来,我市陆续建成惠民餐厅74家,基本实现有需求的低保、特困、失能等经济困难老年人助餐服务全覆盖。
东郊街道和泽社区惠民餐厅属于第三方专业机构运营模式,负责人秦少辉介绍说,餐厅主打健康卫生、实惠为民。餐厅食材每天现买现进,保持新鲜,从不过夜,饭菜荤素搭配,价格也非常亲民,还有免费的粥、咸菜、汤等等。对于本社区特困且失能失智老人,店里还可以免费送餐。几乎每天中午,店里都会有400多人就餐,多为附近居民,也有远道赶来的顾客。三楼还有日间照料中心为老人调理身体,老人用餐完毕可以到楼上理疗、看书。
拓展智能服务
在东郊街道和泽社区惠民餐厅,老年人只需要提供自己的身份证及手机号码,由中国农业银行工作人员协助开通手机银行账户,并录入人脸识别信息。此后,前来就餐的老年人通过刷脸即可支付,每天还可以按年龄精准减免3至5元的伙食费。支付系统每月定期向各级民政部门推送惠民餐厅运行状况和补贴数据,并与通辽市智慧养老服务平台实现数据对接,便于及时掌握运营情况,为各项补贴政策落实提供数据支撑。
用餐休闲一体化
库伦旗库伦镇马家洼子村通过民政补助一部分、社会募捐一部分、村委会补贴一部分、老人儿女或是村民提供一部分米面粮油菜进行运营。据马家洼子村村书记谢艳杰介绍,村里的惠民餐厅为村里60岁以上老人提供免费午餐。它采取“党建+”和“志愿+”服务模式,发挥村级党组织作用,由村党支部建设运营惠民餐厅,由村“两委”班子、党员和村里大学生高中生组成志愿服务队,全民参与餐厅建设运营,打造农村互助式养老助餐服务典型。惠民餐厅有菜园、大棚,平日党员、老人们都帮助打理。夏季,村里的村民积极往餐厅送菜,自家小园吃不了的菜都送到服务站。做饭时,很多村民主动前来帮忙,其乐融融。就餐时,老人们围桌而坐,边吃边聊。用餐完毕,可以在养老服务站按摩、打牌和下棋。这类惠民餐厅具备日间照料、休闲娱乐、文体健身、免费午餐和送餐上门等功能,有效构建了“养老不离家、养老不离村”居家社区养老模式。
规范服务标准 监管并重
惠民餐厅不仅要微利惠民,还要让老年人吃得舒心,吃得安心。按照相关文件要求,市民政局联合12家部门印发《通辽市老年助餐服务实施办法(试行)》,从场所建设、设施配备、人员管理、餐食制作、监督评价等方面进行明确规定。开展全市惠民餐厅标准化建设试点,统一牌匾、公示栏,助餐服务细则和运营服务规范等制度,实现标准化、规范化运营。我市还建立民政、市场监管、住建、财政等多部门参与的协同联动机制,严格执行审批备案制度,定期对惠民餐厅食品卫生、设施安全等开展专项检查,指导其在关键点位安装高清摄像头和物联网设备,全市惠民餐厅食品经营许可证办理率、重大安全隐患合格率、“互联网+明厨亮灶”建成率均达到100%。