近日
央媒中国日报网报道
广东科贸职业学院
来自10个国家的13名留学生们
到我市体验中国工艺和中华传统文化
全文如下
本次实践活动主要聚焦中国制造、中餐烹饪技术、农产品生产销售等，留学生们在实操中体验中国工艺和中华传统文化。参观完信宜市职业技术学校数控机床生产操作实践车间后，也门学生Yahya表示，“中国生产的机械产品很受欢迎不是没有理由的，我父亲的公司就与中国厂家联系紧密。中国工艺very good！”在中餐烹饪培训中心，留学生们体验了食品雕刻制作工艺，学习刻，雕，削，刮等数十种刀法，制作、品尝了美味的信宜特色美食，感受美食背后所蕴含的人间烟火气以及中国博大精深的美食文化。俄罗斯学生尤金竖起了大拇指，他说，“中国是制造强国，也是美食大国，这两样都需要手艺，需要耐心和细心学习。”
此外，留学生们还前往钱排镇特色农产品种植基地调研，了解三华李、柿子、木瓜、香蕉、丝瓜和冬瓜等瓜果种植情况，对信宜绿色生态保护和特色农业发展有了进一步认识。他们围绕如何运用电商平台帮扶新农村农业发展、多层次多方面拓宽农产品销售渠道，以及如何帮助本地特色产品打造品牌走出海外等问题展开讨论并提出方案。
本次实践活动是广东科贸职业学院和信宜市职业技术学校第一次在国际合作与交流方面的合作。未来，双方院校将进一步深入交流与合作，拓展国际合作与交流渠道，为中外学生提供更为丰富多样的学习和实践机会，为更多学生提供广阔的发展空间和机会，助力他们实现人生梦想。信宜之行，是求知之行，实践之行，更是文化之旅。
审核：谭莉珊
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