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走进位于河南驻马店遂平县的遂平克明面业有限公司，一股淡淡的麦香扑面而来，厂区内有序布局着生产加工区与小麦仓储区等建筑区域。在面粉生产车间，一套套磨粉机整齐地排列工作着。
遂平克明面业面粉生产车间内一套套磨粉机整齐地排列。经济日报记者杨子佩摄“这一物理加工过程不涉及化学变化，通过对小麦逐一研磨筛离，将不同等级的粉分离出来，存入配粉车间，以待后续根据订单情况生成成品粉。”克明面业副总经理杨波介绍，车间目前有4条生产线，都采用了最先进的全封闭无尘新工艺，林立的密闭管道成为原料传输的“高速公路”，减少了原料与外界接触的机会，保障了食品的卫生和质量，极大地降低了现场粉尘含量。从面粉车间出来就是挂面生产厂区。据介绍，该公司挂面厂区占地面积约120亩，共21条挂面生产线。车间内可以看到一条条挂面生产线有序排列，从和面、压延、烘干到包装，各个环节紧密衔接。压延工具将面团碾压成所需的形状，随后被送入烘干房。“烘干房长度有360多米，不同区域有着精准控制的高温湿化分，确保面条的口感柔韧细腻。”克明面业研发总监周小玲说。在克明面业不远处的今麦郎（遂平）食品产业园，是由国家级农业产业化重点龙头企业今麦郎集团投资建设。该产业园2016年落户遂平，开工建设，2017年1期正式投产，目前园区用地面积640亩，总投资52亿元，建设有方便面、饮品、挂面、未来面、面粉等项目，是今麦郎总部以外最大的生产基地。据了解，以克明面业、今麦郎等龙头企业为代表的遂平县先进制造业开发区规划面积10.47平方公里，是全国农产品加工业创业基地、河南省一星级开发区、河南省农业产业化示范集聚区。今麦郎（遂平）食品产业园内方便面生产线一景。经济日报记者杨子佩摄“近年来，我们紧扣高质量跨越发展目标，强力推进兴工强县发展战略，突出抓好重点项目和开发区建设，聚力打造全国一流的绿色食品制造产业园区。”遂平县先进制造业开发区产业发展局局长史米娜表示，目前该区入住工业企业150余家，其中规上工业78家，高新技术企业19家，省级专精特新企业12家，瞪羚企业2家，科技型中小企业34家，拥有省级以上研发机构20个。数据显示，开发区2024年1－11月完成工业总产值189.45亿元，同比增长5.96％；完成工业增加值35.28亿元，同比增长6.86％；完成固定资产投资56.4亿元，同比增长41.35％，完成税收6.92亿元；食品制造、装备制造、新材料三大主导产业实现总产值150.82亿元，占全部工业总产值的79.6％，主导产业集聚效应日益凸现。“坚持集群发展，打造特色产业。我们认真落实高质量发展要求，坚持扶优扶强一批、推动上市一批、转型升级一批、招大引强一批，抓好增品种、提品质、创品牌专项行动，着力做大做强工业经济。”遂平县县长郭帅表示，该县以今麦郎食品、陈克明食品、思念食品、五得利面粉、燕京啤酒为龙头的食品制造产业和以农有王、华腾重工为龙头的装备制造两大主导产业持续发展壮大，平煤尼龙、惠强新材、全宇科技等高分子新材料产业不断集聚，活力凸显。
来源：经济日报新闻客户端
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