松燃小百科第四期:餐饮用户安全用气提示

文摘   2024-05-28 16:12   上海  



燃气是我们日常生活和工作中常见的清洁能源,给我们带来了极大的便利,但使用不当容易发生安全事故。那么在日常生活生产中餐饮行业应该如何做到安全用气呢?本期《松燃小百科》为您支招:



1、安装可燃气体报警装置。 
根据新《中华人民共和国安全生产法》规定:“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的,应当安装可燃气体报警装置,并保障其正常使用。” 
可燃气体报警器检测到一定浓度的燃气时,会进行报警,同时切断阀会自动切断,保障用气安全。
餐饮单位必须安装可燃气体报警装置,安装位置准确,并保证其24小时正常使用。 
餐饮单位负责燃气报警装置的日常使用和维护保养,并应建立日常运行和维护保养记录。每年应当委托专业的检测机构进行检测并出具检测报告。 
可燃气体报警装置组成:可燃气体探测器、报警控制器、电磁切断阀


2、使用带有熄火保护装置的燃气具。 
根据中华人民共和国国家标准GB35848-2018《商业燃气燃烧器具》和GB55009-2021《燃气工程项目规范》规定:商业燃具应设置熄火保护装置。 
使用带熄火保护功能的燃气具,可以在火焰意外熄灭后,自动切断气源,有效防止燃气泄漏。 
如果您需要安装商用燃气具熄火保护装置,您应从正规渠道的供应商处采购具有产品合格证的合格产品,并委托有安装资质的单位专业人员进行安装。


3、采用专用燃具连接软管连接。

商业燃具与燃气管道的连接软管应采用专用燃具连接软管。燃具连接管无穿越墙、楼板、顶棚、门窗、埋地等现象,中间无接口,无“三通”分流,长度不超过2.0m。软管使用寿命不应低于燃气具的判废年限。 

4、保持通风排烟顺畅。

用气操作间应保持通风顺畅,用气设备应设置专用独立烟道将燃烧烟气有效排放至室外,避免气体聚集造成燃气事故。 

5、同一场所禁用两种及以上气源。

使用天然气的场所严禁放置和使用钢瓶、柴油等其它气源及易燃易爆品,因各种能源密度、爆炸极限各不相同,一旦泄漏将易引发恶性爆炸事故。



6、定期组织培训和开展日常检测。

餐饮单位要定期组织操作人员参加安全教育培训,掌握燃气的危害性、防爆措施及应急处置常识,熟悉燃气设施和消防设施的使用方法,熟知有关安全规定和应急处置流程。餐饮单位每日营业开始前和结束后要落实专人对燃气设施进行一次全面安全检查。

 7、燃气安全隐患及时整改。

对于餐饮单位,我公司定期会有工作人员上门进行安全检查,为了您和他人的安全,届时请您务必配合检查工作,对于发现的隐患,工作人员会现场告知,请您务必重视并积极整改。

8、掌握应急处置措施。

当发现燃气设施附近有异常或燃气泄漏等紧急状况时,餐饮单位人员应采取如下措施: 

① 应立即停止使用燃气,关闭燃气管道的总阀门; 

② 疏散现场人员; 

③ 应尽快将门窗打开通风换气; 

④ 切勿启闭电灯、排风扇等非防电器设备; 

⑤ 不要在燃气泄漏的室内打电话; 

⑥ 请您尽快到户外安全地带拨打松江燃气报修电话57815999。





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