在对开门冰箱刚刚风靡的那几年里，我家也跟着买了对开门冰箱。
我一度认为对开门就是冰箱门的版本答案：
容量大，能装很多东西；
冰箱门打开，食物一目了然，查找方便；
外观简约大气；
价格也不贵，属于是便宜大碗型的。
可这才没多少年，关于对开门冰箱的风向就开始变了：
但凡是个冰箱选购攻略，就得diss一下对开门冰箱，苦口婆心的劝你不要买对开门。
甚至连品牌官方的自媒体，都在教你：选多门，不要选对开门！
京东冰箱热卖榜
销量榜上，曾经占据C位的对开门冰箱，如今前十名仅摘得两席。
各种冰箱市场报告，也都在表明，这两年多门冰箱屡创新高，对开门冰箱不断在萎缩。
最尴尬的是，连对开门的讨论度都在下滑。
大家现在争的在纠结的都是：十字门还是法式四门好用？
种种迹象都在指向一个结论：对开门冰箱，已然跌下神坛，越来越多中国家庭正在抛弃它！
这就不禁让人想问：为何又便宜大气、容量又大的对开门冰箱，正在被淘汰？
我想，可能因为对开门冰箱有一些无解的痛点有关，下面一一详说。
没有变温区
变温区，是近几年冰箱界最大的一个创新：
在传统的冷藏和冷冻之间，预留一个变温区，可宽幅调整温度，一般是在-20-10°这个范围，以满足不同使用场景的存储需求。比如：
我家爱吃肉，需要的冷冻空间多一点，这时候，我就可以把原本用作冷藏的变温区调到零下，变成冷冻区。反之亦可。
解冻肉，我不想拿出来解冻，怕细菌滋生，那我就可以提前把变温区温度调高，让肉在冰箱里解冻，等到变成软冻肉，拿出来异常好切。
突然家里买了海鲜，要0度保鲜，那我就可以把变温区调成零度保鲜，甚至能养着，让它们多活一段时间；
……
总之是一个冰箱的重磅功能，可惜的是：由于对开门的结构所限，它无法做变温区。
这一下，就把对开门冰箱的向上通道堵死了，它只能跟已经并不主流的单门、双门冰箱，在低端冰箱的区间爱恨纠葛了。
而反观其他5种冰箱：三门、T型三门、十字门、法式四门、日式多门，都可以做出变温区。
介于目前大家买冰箱大都是“换”冰箱，有升级换代的需求，从这个角度来说：这些多门冰箱就已经赢了。
更何况，对开门冰箱还不止这一个缺点。
容量大，装载能力却弱
对开门冰箱，普遍大容量，但其装载其实并没有想象中的那么强大，主要体现在两点：
其一，横向宽度有限，不能放大个的蔬菜
对开门冰箱，冷冻和冷藏中间，竖着一块隔板，这就导致，每次买个葱啊、豇豆啊之类长一点的蔬菜，你就要么得给它切短，要么给它折起来。
不能像法式四门这样，舒舒展展的放置。
其二，分类不够明确，拿取混乱
多一个门，就能多一种分类可能。
从收纳整理的角度来说有优势，因为搞收纳的本质就是给物品分类、摆放。
以我家为例，我家目前是T型三门，有上下两个冷藏区，上面放可以即食的熟食，下面放需要烹饪的生食、蔬菜。
那我每次买菜做饭就直接开下面的门了，每次取放零嘴就上面的门了，使用也会更加高效方便。
而如果是对开门，那冷藏区，家属答应的再好，过几天也就乱了，最后索性全家一起摆烂，给冰箱里塞满塑料袋，乱七八糟，找东西一顿好找不说，还容易忘了，导致一个东西冰箱里放几年，别问我怎么知道的，我曾在我娃4岁的时候，清理出来了，我老婆坐月子别人送的鲫鱼。
开门大，能耗高、保鲜差
多门的一次开门就开那么小一扇，跟对开门的一次开一大扇比：显然对开门冰箱损失的冷气比较多，那能耗自然也就要高一些。
能耗高还没完，无非就是多出几度电费的事情，更无解的是：
因为热交换面积大，冷气损失的多，冰箱的温度控制能力变差，从而等导致冰箱保鲜效果下降。尤其是冰箱门上的收纳盒，热损失最严重，许多人家里的牛奶、调料就是因为放在这个地方，坏掉的。
再加上，双开门冰箱，冷藏区体积大，纵向的距离长，冷气一般是自上而下吹，冷空气会下沉，就会导致冷藏区内出现温度不均衡的情况，影响保鲜效果。
多为单循环，易串味
因为各种各样的先天不足，所以目前厂家也多把对开门冰箱，定位为低端冰箱。
配置也几乎都是单循环，我们知道：
单循环，是只有一套制冷系统，一个蒸发器，也就是说只有一股风，同时负责冷藏和冷冻的制冷工作，这就会导致制冷速率变慢，同时会有互相食物之间互相串味的问题。
而反观，双循环或者是多循环，每个空间可以有独立的一个循环回路，互不干扰，制冷效率会提升，便能彻底解决串味问题。
此外，在耗电量上，单循环也会因为频繁启动，耗能增加，噪音表现上，双循环也会更有优势。
写在最后
所以，这些种种无解的痛点，也就造就了对开门目前尴尬的处境。
这可不是我拍脑袋说的，而是经过事实证明的，不信你可以返回看看销量榜，多门冰箱目前在销量榜前十的席位里面占了6个。
当然，话说回来，对开门冰箱也不是只有不是，它毕竟也是一个走进过千家万户，经过验证的成熟产品，对于已经习惯了的人来说，那只要自己觉得好用，就是好用。
这世界从来都不缺，一些自我驱动能力强的人，可以靠勤劳，让冰箱整洁、干净，气味清新，分类明确、拿取方便的。
况且对开门冰箱，还足够便宜。目前两三千，就能买到500L以上的容量，就光这一点，就能确保它在未来几年内依旧坚挺。
但从更长远的目光来看，终有一日，对开门会退出主流，像如今的单门冷藏柜一样，走向商用多一些。
任何事物，都有起有落，有起高楼、有楼塌了，时代洪流谁都躲不开，感慨一下即可，用我们还是得用更好用的。
