在会宁
有一种特别的入冬仪式
那就是囤秋菜
随着天气逐渐转凉
白菜、土豆、大葱等
冬储菜陆续上市
市民纷纷前来购买
蔬菜迎来销售旺季
市民 赵丹
买的菜是回家就要腌的，到冬天了，腌些白菜吃。白菜一斤三毛八，买了一共49斤是十八块八毛钱，对老百姓来说也很划算，拿回家腌菜吃。会宁人到这个季节都要腌菜过冬吃，做成腌白菜炒肉很好吃。
市民 李彩苹
我们今天是一家子来买菜的，买了三袋子白菜要腌制，还买了鸡蛋、葱，这里的菜很便宜，在这里买菜既便宜又实惠。
商户 黄巧利
我最近卖的是白菜、葱等季节性蔬菜，朝阳农贸市场人流量比较大，我把菜拉进来之后卖得也比较好，比较快。
冬储菜主要包括白菜、土豆、红薯和大葱等品种，这些蔬菜都具有易保存、味道好、菜系多样的特点。除了价廉物美的冬储菜，市场上柿子、橘子等时令水果价格实惠，销量同样火爆。
充足的库存量不仅能够有效应对季节性需求的变化，更充分保证了会宁老百姓在整个冬季都能享受到新鲜、安全的蔬菜供应，切实保障广大群众的“菜篮子”。
会宁县嘉霖汇商贸有限公司销售经理 邓斌
我们会宁朝阳农贸市场所有菜蔬必须有产地证明和质检报告，以保证老百姓的餐桌食品安全。目前市场每天的蔬菜出货量在200吨左右，最近尤其是白菜、红薯、土豆，还有叶橘、果冻橙这些走量相当大，我们冬季蔬菜的储存量大概在700吨左右，足以保障会宁老百姓的冬季需求。
The End
