【美丽新城人】办好职工“食”事,守护“舌尖上”的幸福——记英式风貌公司职员陆小艳

楼市   2024-08-16 17:00   上海  

为持续推动学习宣传贯彻党的二十大精神、习近平新时代中国特色社会主义思想、习近平总书记考察上海重要讲话精神在新城集团走深走实,大力弘扬新城人在建设美丽新城、推动高质量发展中的优秀感人事迹,宣传优秀集体在围绕中心、服务大局中的良好经验成果,营造比学赶超、向善向上的良好氛围,新城集团以“追榜样之光 燃奋斗之焰”为主题,开展“美丽新城人”先进个人宣传活动,用身边榜样引领带动身边人。

作为新城食堂的主管,陆小艳始终以安全、规范为准则,笃行实干、竭诚服务,全力保障全体职工吃得安心、吃得健康,踏踏实实办好职工“食”事。


爱岗敬业作“原料”

办好职工“食”事

今年是陆小艳来到新城食堂的第四个年头,她始终保持着爱岗敬业的工作态度,用辛勤付出诠释她对岗位的热爱。她总是用和蔼可亲的笑容,迎接每一位走入食堂的职工,大家都亲切地称呼她“小陆”。食堂的早晨总是忙碌的,核对菜品、清洗食材……食堂上下一幅繁忙的景象,她便常常主动承担起为职工制作早饭的工作。即便这不在她的职责范围之内,她也从不介意多做一点,只是希望可以用美味的早餐为大家一天的工作“开个好头”。正是因为她的爱岗敬业、积极进取,才能真正为职工们办好“食”事。


恪尽职守为“秘方”

守护食品安全

“民以食为天,食以安为先。”陆小艳十分注重食品安全工作,每天都会对餐具的清洗情况进行检查,并做好相关的台账记录。餐具清洗流程是否规范、碗筷清洗是否干净、每日消毒是否落实到位,都是她关心的重点。她说:“食品安全无小事,要时刻绷紧这根弦,注重每一个细节。”每天职工用餐结束后,她便带领食堂工作人员投入到了紧锣密鼓的清洁工作中。清洗厨具餐具、打扫内部厨房、摆放桌椅板凳等一系列工作她都会认真监督,仔细检查,毫不马虎。正是她立足岗位、恪尽职守的工作表现,让新城食堂能够出色地完成服务保障工作。


勤奋好学练“手艺”

提升专业技能

每月月底是陆小艳最忙的时候,她的桌面上堆满了密密麻麻的发票和表单,要对整个月的进货数据进行统计,并帮助公司财务完成基本的成本核算。食堂采购内容数量大、种类多,统计起来十分繁杂,最熟悉食堂工作的她毫不犹豫扛起了这份“重担”。在繁忙的工作之余,她不忘积极学习、提升自我,通过自学先后取得了仓库保管员证书、办公应用软件操作员证书,用扎实的技能练就自己的“手艺”。她还经常向领导、同事们虚心请教问题,总结工作经验,进一步强化自身本领。她说:“今后的日子里我会继续坚持学习,脚踏实地、提升本领,为企业发展献出自己的力量。”


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