立冬，是二十四节气之第十九个节气
也是冬季的起始
斗柄指向西北，太阳黄经达225°
于每年公历11月7-8日之间交节
立，建始也；冬，终也，万物收藏也
季节划分常用的方法主要有"节气法"与"气温法"
中国传统上
是以"二十四节气"的"立冬"
作为冬季起始;"节气法"划分的冬季，
表示万物进入休养、收藏状态。
"气温法"划分季节以日平均气温连续五天
稳定降到10℃以下为冬季起始;
气温法划分的冬季，表示天气寒冷了。
立冬 饺子
在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
立冬 酿黄酒
冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此，在立冬时节酿黄酒成为一些地区的传统习俗。
立冬 饮食
立冬 补冬
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。
背暖:保持背部的“适当温暖”可以预防疾病,减少感冒的发生。但不可“过暖”,否则背部出汗多,易因背湿凉而患病。
肚暖:肚子是脾胃之所,保持肚暖即是保护脾胃。引导孩子养成将秋衣塞到秋裤里的好习惯。
足暖:只有手脚保持温暖,才能保证身体适应外界气候变化。建议晚睡前可以让宝贝泡一下脚。
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编辑 | 严赛阳
排版 | 微信公众号运营团队
校对 | 张婉婷 沈泽晨 连华英
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